第二百零七章衣钵传人

李君阁接下来按金老头的指点，把各种菜蔬都弄了一些，从地头上拔了些草将它们捆扎起来，拎着蔬菜往回走。

刘程先看着菜地旁边的猪场，说道“那边是什么地头”

李君阁说道“那边是我弄的兰场，茶场，还有猪场。不过猪场里没猪，现在养着几百只竹鼠，对了这竹鼠也该育肥了，要不我们逮两只去农家乐尝尝”

金老头眼睛一亮，说道“走，看看去”

于是三人又转往猪场方向。

李君阁对刘程先说道“说起这茶场就是泪，今年的虫茶被你们几家搜刮完了，害得我们自己都没虫茶喝。”

金老头说道“先娃孝敬我那虫茶也是你们这里出的那个可是好东西啊我这多年的老肠胃病今年都没有发作过。”

刘程先笑道“说起这虫茶还真有个稀罕事，上次一起来那个王吉星你还记得不哭着喊着非要我把虫茶匀给他，我说没门，结果他说不匀茶，匀茶盒也行，哈哈哈笑死我了”

李君阁也笑道“他要盒子干啥我这里还有几十个空盒子，他要我可以送他几个啊”

刘程先说到“鬼知道呢，我也叫他找你，结果他说他不要新盒子，就要装过虫茶的，我被他缠得没办法，只好将几个盒子腾出来给他寄过去了。”

李君阁哈哈大笑道“你说老王不会是想拿盒子去造假吧”

刘程先笑道“那么大个老板，还能为了十万块钱做这事这实在是弄不明白了。”

李君阁说道“那盒子可不能小瞧，那是我们李家沟一个竹艺大师的作品，人家一根竹制鱼竿在日本卖了七十万呢还引来一个日本姑娘死心踏地的跟着他。明年还要受邀去和歌山访问。我跟他是老交情了，这才提前让他做了百十来个盒子，等明年这时候，人家还不一定稀罕出手了即使出手，我也不好意思给今年那价钱了”

刘程先愕然道“我靠那我不是亏了北京人玩这些的多，这是被高手看出好赖来了”

李君阁笑道“应该不是，否则老王为啥只要装过虫茶的这事情还真透着古怪。”

两人当笑话说过听过，也就没再纠结这件事。

经过兰场的时候，李君阁还带着他们进去转了一圈，不过两位都看不出好坏，只对兰场的规模和精良的设施发出了一通感慨。

进到猪场两人就笑了，这四五斤一个的大竹鼠不在少数，养殖梯队逐渐成型了，李君阁不得不又改造了一些猪圈出来分群。

对于蜀州的资深吃货来说，竹鼠肉都不陌生。

李君阁拿出一个竹鼠笼子，对金老头说道“金爷爷，你说抓哪两个我们今天中午打牙祭。”

金老头喜上眉梢，看看这个看看那个，绕了一圈才指到“那个，还有那个哎哟皮娃你小心点，呵呵呵，这玩意儿还挺凶呢”

李君阁按金老头的指点逮了两个最肥的丢笼子里，三人又回到农家乐。

将菜蔬丢给刘三娃加工，金老头闲着没事，顺便也进到厨房翻箱倒柜。

李君阁跟刘程先不好意思开溜，也只好在厨房陪着。

“哟，这是坛子肉，最适合老人家了，煮起煮起”

“这水豆豉姜汁调得不错，咸淡适中，村里的老手做的”

“粗米粉三娃中午再弄一个鲊辣椒就用我们刚刚采来的红辣椒做十几年没吃了，想得慌”

“这大水缸里是啥哎哟这是啥鱼象鼻鱼怎么我都不认识好吃不”

“这蘑菇干，啧啧，地道今天中午的竹鼠肉有配菜了，等我挑点大脚菇出来”

听着金老头在厨房里边大呼小叫，刘程先哭笑不得“师傅，您老人家悠着点，您看您哪里还有个大师的样子”

好不容易等金老头翻检了一遍厨房，刘三娃也开始切菜了。

金老头看着刘三娃的刀工直摇头，然后每种蔬菜都捡了一片生的放嘴里嚼。

边嚼边点头，说道“不错不错。”

刘程先说道“师傅我们可以不要在厨房里杵着了不你看刘三娃都差点切到手了”

金老头不好意思地说道“呵呵呵，这样的柴灶厨房有几十年没进过了。忘形了忘形了”

说完交代刘三娃，每种蔬菜都留一点，切成丝简单翻炒一下就行，跟于晓蓉昨天是一个套路。

三人这才出来喝茶聊天。

没过多久，刘三娃先将素菜炒了出来，金老头端着一大杯白开水，夹一口菜嚼嚼味道，然后又拿着白开水漱口，然后夹第二种。

等到各种菜都品完，刘三娃那边正菜都端了出来，大脚菇焖竹鼠，干煸竹鼠丁，油肉，清蒸江团，小脚乌鸡汤，鸡汤冒生菜，糖醋白菜，虎皮青椒，最后上了盘鲊辣椒下饭。

金老头先端了一碗血米粥说道“先尝这个，待会嘴里味道杂了就品不出了。”

喝了一口血米粥，说道“就是它了，米种，名称，品相，产地，做法，口味，一样不差这就是我爸他老人家说过的米中神品血米”