碾的细碎才行，越细碎越好，否则吃起来口感不好。

花妮又不舍得将虾壳和蟹壳剥掉，因为前世教她做酱的婆婆说，留着壳子一起做出来的酱味儿才好，而且还补钙。

福字见花妮累出一头汗，便过来夺过碾头，帮她碾了一阵子。

正好这时，文长卿走了来，先前他也跟着一起去找过李慧英，跟着众人往树林子里走了好几里路，累的也是够呛，虽然看见夏昭毅和花妮回来，也没来得及问事情办的如何。

回家歇了一会儿，换了件干爽衣裳，要去东厢屋儿问问夏昭毅，敲了敲门没有回应，也不敢造次，心急如焚的他只好出来找花妮，却又碍着福字和李慧英在场，不好把要问的事情说出口。

因见福字吃力的抡着碾头，便把碾头接过来，继续碾着，便是笑道：“这又是做什么好吃的？听着陈大厨可是什么新鲜的花招都见识过的。”

花妮懊恼的盯他一眼，朝地上啐一口，道：“你这个人好不诚实，我来问你，你可真的看见过黄家小姐的模样没有？”