。採摘时必须连果把用剪刀剪下才能保持果实完整，也只能自然保存三五日左右。冷藏保存也不过十天左右时间，但也只是买回家放自己家冰箱才办的到。

大批量冷藏保鲜的话，我们来看看：前后就只有十来天的保鲜时间，运输到冷冻仓库来回折腾损坏加冷库费不说。樱桃是季节性时鲜水果，送冷库保鲜十来天后拿出来市场上早滥价了，别逗了。

樱桃果实娇嫩，装运也只能小篮小箱少量放置，不能多层堆积受压，受压过大果实就会破损败坏，反正娇嫩的很，不好伺候这种水果精灵！

时间宽裕的老祁就这样一路走一路看，晃晃悠悠来到位于山腰位置，包裹着一个有几十亩水面小型水库的大型果园，这儿有上百人穿梭在果园，拿着各种工具正忙着采收已经成熟的樱桃。