“老爷，不如先让小的尝一尝”盛维身后的一个中年随从忽然站了出来，冲盛维拱手行礼请求道。

这种时候，确实是表忠心的时候。

可盛维却抬手拦住了他，看了王重一眼，扭头呵斥那随从道“王公子乃是磊落君子，我等也不必以小人之心，度君子之腹，还不下去”

“是小人不是”那随从说着还向王重行礼致歉“王公子谦谦君子，是小人失言了”

王重看了那随从一眼，目光挪到盛维身上，笑着摆手道“无妨先生有此等忠仆，倒是叫人羡慕。”

盛紘哈哈一笑，揭开陶罐的盖子，凑过去一看，只见罐中躺着洁白如霜，状若雪花，不知是何物的东西。

拿起罐中的调羹，舀起小半勺，倒入掌心之中，盛维也是果决，看了王重一眼，抬手便送入口中。

王重知道，盛维这是在向自己表示对自己的信任。

只是白色的粉末刚一入口，那种纯粹的甘甜，瞬间便在口腔之中炸裂。

盛维的表情瞬间发生变化，目瞪口呆，瞳孔皱缩，眼中满是震惊。

好一会儿才回过神来，一把抱起陶罐，再度舀出半勺白糖，至于眼前仔细观看，震惊之色，溢于言表。

“先生觉得此物如何”

“好”盛维想都没想，直接答道“此物极好，洁白如雪，甘逾蜜饯，甜入心扉，如此神物，千金难求。”

王重笑着道“此物名唤糖霜，又名白糖，乃是用糖浆提炼而成，不遇高温不会轻易融化，但可溶于水，是以储存之时多有讲究，不可受潮。”

“不瞒先生，重虽有秀才功名，然家底单薄，无权无势，偶然间制成此糖霜，却不敢宣之于人，只能自家使用”

“那为何今日将此物拿了出来”盛维看着王重问道，似乎想从王重的眼睛里看出答案。

王重道“通判盛公，爱民如子，素有贤德之名，重虽未亲见，却仰慕已久，先生乃是通判之兄，足可推出品性，为了区区几头生猪，却愿屈尊寒舍，足见诚意，先生待重以桃，重自然当报先生以李。”

盛维此时已然换成一脸正色，震撼过后，对王重愈发重视，作为商人，盛维深知白糖的价值，现如今市面上流通的，多为糖浆，虽也有糖霜，价格昂贵不说，卖相也大大不如王重拿出的这些。

似糖霜这等金贵之物，能享用的也只有那些世家大族，勋贵豪门了，越是这种人，便越是讲究，除了口感之外，卖相也是极为重要的一项。

“不知此糖霜庄上还有多少”盛维问道。

王重道“仅有十余罐，望江楼诸多菜肴烹饪之时，都需用上此物，以提升鲜味”

说着便向旁边的老余头吩咐道“老余头，你去寻嫂嫂，让嫂嫂开库房，搬两罐白糖出来，赠予先生”

“诺”老余头躬身领命，忙又退了出去。

“不可不可，此物如此贵重，怎能”

“哎”盛维的话还没说完，就被王重给打断了“先生愿屈尊降贵来寒舍，重又岂能视之不见，这两罐糖霜，一罐赠与先生，另一罐，烦请先生代为赠予通判，若无通判拂照，我嫂嫂也没法将望江楼经营的如此红火。”

盛维见王重态度坚决，便也不再推辞，“如此，盛某便候着脸皮收下了”

“这才对嘛”王重哈哈笑道“日后这糖霜的生意，还需先生多多照顾。”

盛维也笑着道“听闻郎君正值舞象之年”

王重道“周岁十七，年初二月刚过的生辰。”

“倒是与我家长松年龄相仿，若是郎君不弃，你我以叔侄相称如何”盛维见王重诚意满满，尤其是王重年龄与自家儿子相当，心中好感自然越增越多。

王重当即起身冲着盛维拱手见礼“小侄见过叔父”

“哈哈哈贤侄免礼”盛维笑着起身扶起王重，自腰间解下一枚玉佩，递给王重道“我与贤侄甚是投缘，此物随我多年，今日便赠与贤侄，以慰你我叔侄之情。”

“长者赐，不敢辞既是叔父相赠，那小侄便厚着脸皮收下了”

“正该如此”

“小侄已命人备下薄酒，叔父且移步偏厅，边吃边聊如何”

“甚好”

“叔父请”

“贤侄先请”

这峰回路转的让方才那个要替盛维品尝白糖的随从差点没看懂，幸好这随从跟在盛维身边多年，深知盛维性情，也颇为聪慧，倒是猜到了几分盛维的心思。

老余头的婆娘将菜肴端上餐桌，余初二的媳妇端来一壶十年的花雕酒。

王重拉着盛维推杯换盏，聊的也越来越多，从生意慢慢到了自家，不知不觉间，盛维已将盛家的情况，透露的差不多了。

待到结束之时，盛维的身子已有些摇晃，王重本还想邀请盛维在庄中小住，奈何盛维却说，来了扬州，哪有不去堂弟家住的道理，况且堂弟家中，还有位对他恩重如山的长辈需要拜见。

盛维话都说道这份上了，王重自然不好挽留，