还有筋头巴脑的那种，我都要。”

张屠户听了点头，接过她给的铜板。

林素又特意跟其他两个屠户打了招呼，这才拎着东西回家。

她都想好了，骨头就算剃的再干净，筋头巴脑还是会有的。到时候卤出来卖，也能赚一些。

早点铺子卖不出去卖给春耕的老农，还是一笔收入。

稳赚不赔，实在不行他们自己留着吃，总不会糟蹋东西。

快到家的时候，离老远就看到荒地那边，凌慕川跟大家伙儿在忙。

青石板都拉回来了，这些日子他们就在定桩子，铺石板。

桌椅板凳让村里几个会做的帮忙打，这样比买成品

要省钱。

林素回到家，早上留的中饭已经都吃完了，她自己胡乱做了口，把早上泡的衣服洗干净、晾上

凌慕川这边热火朝天的折腾，村里人有的过去帮忙，有的则是看热闹。

眼瞧着荒地那边的棚子支起来，当看到规模的时候，大家还是挺担忧的。

一共支了五口大锅，然后桌子、椅子有那么多。

铺排的太大，村里不少人，都替他们两口子捏把汗。

林素也没闲着，特意去镇上扯了些白布回来，带着戴亮媳妇儿、戴荃媳妇儿还有丁广成家的一起，做工作服。

既然是入口的东西，自然你在穿着上面，就要讲究一些。

丁广成媳妇儿是主动过来帮忙的，林素也不知道具体能用多少人，反正暂时多备几个不妨事儿。

口罩、衣服、套袖

全都按照几个人的尺寸做好，连带着自家男人。

戴亮媳妇儿穿上之后，在几个媳妇儿跟前转悠了两圈，说

“咋样，行吗”

林素上下打量之后点点头，说

“还不错。一套做白得，再来一套浅色的，换着穿。咱们得抓紧，没几天了。”

“放心放心，不会耽误事儿。”戴亮家的说完，把身上穿的脱下来，继续做。

三月初一这天，摊子收拾的差不多了。

这边的民风淳朴，小偷这些很少。再加上离他们家也近，根本不怕丢东西。

桌椅板凳摆在这边，整齐码好。

林素看完之后绕去后面，一共隔出来两个空间，前面是给大家吃饭的，后面是他们这些女人做饭的地方。

分开，显得规矩。

更重要的是人多的时候，也不至于碰到或者烫到。

案桌用的红砖垒砌，上面用理石板固定，用来做操作台再好不过。

铺子稍微远的地方，特意建出来两个厕所，写上“男”、“女”二字，省的窜了。

荒地也需要肥料，这样利用过来吃饭的人上厕所，也能积攒一些肥。

戴亮家的走过来，挽着林素的胳膊，轻声说

“妹子，你说开业那天能来人不我这心咋突突呢”

其实，不仅是她担心，林素自己也担心。

铺排了这么多，粮食也要了那么多，前前后后差不多花了近一百两银子。

如果没有效果，那可真是赔的啥啥都不剩。

但这样的负面情绪，林素并没有露。

看着她坚定的点点头，说

“一定没有问题。”

“对，肯定没有问题。”戴亮媳妇儿也忙不迭附和。

当天晚上，戴荃一家、戴亮一家，还有隔壁的丁广成夫妇跟丁广玉都过来了。

具体能用多少人不知道，不过林素还是多准备人手，避免到时候人不够用的尴尬。

如果真的用不了这么多人，再减也可以。

大家伙围着炕桌坐好，林素给大家倒了水，深吸口气，缓缓开口道

“没有外人，我有啥说啥。后天一早，早点摊子开业。有些事儿咱们提前说，先小人后君子。”

众人闻言，纷纷点头，没有任何异议。

“首先就是人手问题，能用多少我不清楚，但是暂

时你们我都雇。至于工钱，就按照镇上的标准，伙计是一天三个铜板，管一顿饭。后厨做饭比较累，一天是五个铜板，管两顿，有异议吗”

“没有。”

“没有。”大家纷纷摇头，表示很合理。

“那好，我继续说。下午申时上工，做发面、剁馅儿，这些准备工作，顺道吃一顿饭。上工是丑时，伙计可以晚一个时辰，卯正营业的时候，必须卫生都得打扫好。”

“衣服都做好了，咱们大家统一穿，每两天换一套，务必保证衣服的干净。只有我们自己干净，那些过来吃饭的人，才能放心。另外还有”请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读