万事开头难三更
林素详细的说着铺子里的规矩,还有制度,所有都说完之后,拿个小木板,继续又道
“前面要了多少东西,我在后厨这边都会记上。等忙完之后我们对账,预防有人白吃白喝跑单子差不多就是这样,大家还有什么要补充的吗”
众人你看看我,我看看你,分别摇头。
不得不说,林素刚才说的一切,对于他们来说根本想都没想到。
什么对账,什么穿着,什么吃食
林素见大家都没有意见,端着水碗喝完之后,又道
“具体能用多少人不知道,如果到时候人手足够、或者富裕,那我会减两个人,到时候大家也别怪我。”
“那不能,小本生意,咱们都清楚。”戴荃第一个开口。
其他人听了也都点头,表示不会介意这些。
事情说定,大家下地穿鞋离开,凌慕川挂上门锁回
来,看着炕上坐着的女人,道
“担心了”
“嗯。”林素没有隐瞒。
起身来到他跟前,主动抱着他的劲腰,闻着让她安心的味道,深吸口气,说
“大川,若是赔了,怎么办”
“赔了也养得起你,放心吧。”凌慕川沉稳的说完,把人紧紧拥着。“没有稳赚不赔的,万事开头难,咱们慢慢来。实在不行还有商队兜底儿,不怕的。”
林素紧紧的搂着他,在他怀里重重点头。
早点摊子这边的价格,林素都订好了。
骨头汤一文钱一碗,粥也这个价。至于馒头,二两大小一个,也是一文钱。
不可能是白面馒头,豆面,黍米面,再加上一些白面,这样即降低成本,口感也好吃一些。
包子素馅儿、荤的都有,任君选择。
三月初二这天申时,几个媳妇儿就算正式上工了。
面发上,骨头用凉水焯一下、洗净,然后用干净的大斧子把骨头劈开,留着明天用。
所有的事情全部做好,四个人足足用了一个时辰。
提前泡好的木耳、蘑菇,用干辣子炒熟,焖上一锅高粱米饭,凌慕川在外屋地吃,他们几个女人在屋里吃。
起先,戴亮媳妇儿他们,还挺不好意思的,毕竟男人是天。
可他们几个都去外屋地吃,凌慕川自己一个人在屋里,也说不过去。
后来还是林素坚持,说没有那么多说道,这才让大家安心把饭吃完。
吃过饭,三个媳妇儿离开凌慕川家,早早回去睡觉了。
第二天丑时正,所有人统一着装,来到了凌慕川家。
戴亮跟戴荃还特意把他们家的板车推来,把笼屉、大盆、碗盘啥的先拉过去。
那边有灯笼,准备了四个用来照明。
丁广成、丁广玉也赶紧过去,并没有晚上一个时辰的工。
到了之后,先把火点上,烧水。
这边没有水井,刘罐子讲究,赞助了三口带盖儿的
大缸,供他们用。
丁广玉见水缸的水不多,扛上扁担出去挑水。
每个人都勤快,眼里有活儿,没有坐那不动的。
林素几个到了,各个工作服下面,穿的跟豆包一般。
虽然开春,但是初春的早上还是冷。
面发的很好,戴亮媳妇儿、戴荃媳妇儿跟丁广成家的三个人和面,林素自己来调馅儿、拌咸菜。
白菜豆腐馅儿,白菜猪肉馅儿都弄好,再把咸菜疙瘩切成细条,用干辣子、醋、糖等调料调味。
馒头团好、包子包好、分别放入笼屉内。
林素足足拌了一大盆咸菜,看着高高的笼屉,心里开始“咚咚”敲鼓。
说实话,她真的怕,怕没有人来,怕第一天冷冷清清
卯正,吉时。
由于守丧期不能放鞭炮,所以凌慕川只是把那张不带穗的幌子挂上,算是开业。
天色见亮,摊子上的座位,除了他们这些人之外,
一个人都没有。
几个媳妇儿紧张的在桌下搅着手指,戴荃、戴亮不停的起身,往建庙那边的方向看。
突然有了马蹄声,丁广成赶紧起身看看,没想到竟然是赵家的马车。
赵英豪下车过来,看着冷清的铺子,轻咳两声,说
“老板,来几个肉包子。”
林素都没动弹,戴亮第一个应了句“好嘞”便冲媳妇儿使了个眼色,去后面拿东西。
赵英豪就坐在林素那张桌子,看着她眨巴两下眼睛,说
“咋,没人过来”
“暂时没有。”林素心情不佳,所以也没跟他插科打诨。
赵英豪见状把准备好的喜钱放在桌上,说
“万事开头难,总得慢慢来,别急。”
“借你吉言。”林素看了眼荷包,并没有收。
赵英豪看着他