她抽了柴火,放进灶膛,问孙丽娘要了打火石,点燃了柴火。
拿着烟筒往灶膛里吹吹,等大火旺旺地烧起来,江岁安把收来的亚麻籽,倒在新打的铁锅里。
以前榨油的时候,就是直接拿石磨压榨,没有这一步。这种先把亚麻籽炒熟再榨油的方法,叫做热榨法,是齐老先生告诉江岁安的。
齐老先生还说了,用热榨法榨油,出油率更高,
亚麻籽很多,江岁安拿着铲子,不停地翻炒着亚麻籽,保证每一颗亚麻籽都能热。
亚麻籽炒的时候,有一股奇异的香味,跟炒瓜子有点像,但是焦香味更重些。
这味道,把在外头挖野菜、找野果,帮忙烧砖的钱小花、钱小草和吴小鱼三姐妹,连同跟着爷爷和爹爹
来帮工的方尺,都给招来了。
四个半大的孩子,以为江岁安在炒瓜子,扒着灶房的门,伸着脑袋,巴巴地望着她。
孙丽娘被他们的样子逗得直笑,往常吃饭的时候,都没见他们这么积极。
江岁安也笑了起来,装了点炒好的亚麻籽给他们吃。
四个孩子迫不及待地尝了,苦得个个小脸皱,丢下碗就跑了。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读