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第476章

颜烟将虾肉切碎，分别与姜蒜和蛋清配上肉油混合在一起拌匀。

馅料整个碾碎，只留下一些颗粒状的虾仁。

一切准备就绪之后，再用纤薄的面皮包上馅料，捏成各种饺子形状。

比较常见的自然是月牙状，另外还有长条形，菱形，柳叶形，花瓣形等等

颜烟每一种捏几个，然后分别放入准备的蒸笼之中。

完成之后就是最后一步，蒸熟

今天的直播过程比平时慢了许多，一来是颜烟刻意放慢了速度，二来是观众们体会到了做古菜的难度。

平时看小姐姐做得轻松，观众们难免产生其实做古菜很容易的想法。

事后照着菜谱做的时候，做出来的成品总是与颜烟做的相差太远。

哪怕后来有颜烟的解释，也难免会有人认为是颜烟公开的菜谱有问题。

今天是颜烟第一次直播教学，跟着一起做的观众们差点抓狂了。

明明看起来那么简单的步骤，不知道为什么就是怎么也做不对。

面皮厚薄不一，大小不一，蛋清蛋黄分不开，最后的饺子包成一团，难看的无法形容。

弹幕上充满了丧气。

“图片，这是我做的饺子。”

“图片，大概我今天跟着小姐姐学着包了一个假的饺子。”

“图片，怀疑人生中”

“图片，iq300的天才就是我。”

“楼上你需要安慰吗iq300的天才做出来这么丑的饺子有何感想”

“呵呵一言难尽，根据分析，我认为应该是熟练度的原因，回头再做一个分析报告试试。”

“不就是手残么，这很难理解”

“扎心。”

“扎心1”

在一阵热议中，颜烟一边等待饺子蒸熟，一边闲来无事做最后一个特别的饺子，那是在种花朝御膳房里见过的一道饺子御膳龙饺

须臾之后，蒸饺熟了，一阵阵香味散发出来，直播间的观众们目光纷纷集中在了蒸笼上。

颜烟将一只做好的龙饺放了个蒸笼蒸上，然后把其他蒸熟的饺子端出来放上餐桌。

观众们自己做的饺子也有很多蒸熟了，大概是尝过了自己的饺子，此时正在弹幕里发吃后感。

“图片，味道一般。”

“图片，我怀疑我的味觉出了问题，难吃”

“图片，不加小姐姐刚才混合的那些佐料味道应该会更好吧我都已经吃不出虾肉味了”

“图片，怀疑加了这么多奇怪的东西之后真的能吃吗”

“图片，自己做的第一个虾饺，跪着也要吃完”

“小姐姐做虾饺好香啊，我怕是做了一个假的虾饺。”

“自己做的吃不下去了，先尝尝小姐姐做出来的虾饺好了”

梅尔此时已经坐在餐桌边准备品尝了，蒸笼中的虾饺摆得十分好看，盈盈鲜香让人食指大动。

怀着期待，梅尔夹了一只虾饺送入口中，想象中的味道并没有在口中绽开，但是这次的味道却是比想象中更加震惊

梅尔被一种无法想象的美味包围了，脑子里几乎一片空白，她觉得自己似乎要飞起来了，全身轻飘飘的快活，这种感觉简直无法形容

这这真的是她以前吃过的虾饺吗请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读