第31章 第三十一章(3 / 5)

串这种金贵的东西,他们做工的哪里好意思吃

“小丫头怎么想的这般多。”文老太爷十分洒脱地道,“这些俗物身不带来,死不带去。”

他是真的不差钱,当了几十年的重臣,虽然没有贪污受贿,但京官有冰敬炭敬那是皇帝都默许的孝敬,再加上高祖赏识,先帝敬重他,逢年过节赏赐不断,老太爷不贪图享受,银钱那些只放在库房吃灰,仍然过着简朴的日子,几十年积累下来自然身家颇丰。

一通香料就花出去五两银子。

后头看到卖小吃的,文老太爷眼睛里泛起一点温暖的光,轻声道“我小时候不能出来,每到过年我父亲都会从外头买一些吃食回来,眨眼白驹过隙,我都已经这把年纪了。”

“不若我们买些尝尝,看能不能找回您儿时的味道”

老太爷哼道“我小时候那是没吃过好东西,现在难不成还能觉得这街边小吃好吃”说着不等顾茵回答,他又道“算了算了,看你走半早上也累了,咱们找地方坐下歇歇脚。”

说完文老太爷就让徐厨子和小厮接着去采买顾茵要的东西,还交代他们多买一些,他才和顾茵去了路边一个面摊。

顾茵要了一碗阳春面,老太爷还是说不吃,顾茵和老板多要了一个小碗,分出了小半碗给他,“晨间您只吃了一碗奶茶,还是再吃些垫垫肚子。”

老太爷这才肯动筷子。

入冬的时候顾茵想过过年在集上开摊,但打听过这里的摊位费后就放弃了。

所以别看这面摊小,面汤却是老母鸡汤吊出来的,面也是手擀的,很是劲道。一碗面并不饭馆酒楼。

老太爷吃完道“可圈可点吧,面条劲道,汤底清澈。虽然能尝出鸡汤味儿,但是不知道兑了多少水,没什么滋味。”

这是自然的,一碗面卖几文钱,要是用浓郁高汤,可不得亏本。

顾茵对着老板歉然地笑了笑,好在老板也很和气,没有计较。

付过钱,一老一少两个人又吃了豌豆黄、酥油糖饼、驴打滚,甚至还吃了两串糖葫芦。不过这些都不是顾茵邀请他尝的了,是老太爷以“觉得她想吃”为名,自己买的。

直到再吃不下了,徐厨子和小厮也买完了东西回来了。

一行人就此回府。

文老太爷是真吃饱了,就说吃食放到下午做,他回屋歇晌。

顾茵和徐厨子就回了厨房。

徐厨子开始做午饭,顾茵则开始处理食材、穿串串。

等到徐厨子做好了几份午饭,顾茵已经穿好了几十串了。

徐厨子看这活计简单,就让顾茵歇着,他来做。

顾茵是真没觉得累,她日常做惯了活计的,上午出去逛了会儿街,中午坐着穿会儿串串,哪里就累了

但是架不住徐师傅手是真的快,两刻钟不到,就把顾茵准备好的食材都串完了。

下午晌厨房里闲得很,顾茵坐在院子里晒了好一会儿太阳,一直到文老太爷午睡醒了,才又动了起来。

炭盆是府里现成的,架上去几条长铁签子,就是个简易的烧烤架。

因为烟大,顾茵让徐厨子帮着把烧烤架挪到了院子里。

各色串串装在篮子里,顾茵询问先按着老太爷的口味给他烤了十串牛肉和十串羊肉。

那肉烤的滋滋作响,肉油滴在炭火里顺着烟气真是又呛又香。

等到把孜然和辣椒面往上一撒,那更是不得了,香飘十里,凡是闻到就没有不流口水的。

很快老太爷要的肉串烤好,顾茵又给自己烤了一大把。

文老太爷一开始嫌弃烟尘大,并不肯靠近,后头撸完了十个串,他不嫌弃味道大了,又点了别的几个串,走近看着顾茵烤。后头看到徐厨子他们馋的口水都快滴出来了,老太爷就让他们另外支棱个炭盆,自己动手。

最后连文大老爷并大太太、文琅几个都闻到味道了,开始还当是家里走了水,后头知道是老太爷在让人鼓捣吃食,他们就没管。

但是这味道实在太勾人,文大老爷吃过顾茵做的油泼面,知道她手艺好,后头到了用点心的时辰,他实在吃不下那清淡的糕点,按捺不住寻了过去。

大厨房的院子里,文老太爷已经脱了外褂,摘了皮帽子,只穿着一个直身锦袍、袖子卷到手腕处自己开始动手了。

顾茵十几个串串下肚已经吃饱了,就在旁边指点老太爷。

文大老爷揉着眼睛,不敢相信眼前这个是自己素来持重端严的老父亲。

文老太爷看到他却很高兴,一只手翻转着一把串串,一只手朝他挥道“老大来的正好,快来尝尝我烤的串”

文大老爷咽着口水上前,被塞了一把串串。

谁能在空腹的时候抵抗烤串呢

文大老爷也不行

他撸完手里的,指着旁边的辣椒面道“父亲给我多加辣”

文老太爷又给他烤了一波重辣的,吃得文大老爷嘴都肿了还在夸好吃