河滩的用途。不过后来肖公子出了面,把村子东南角到黑石山以及天云山东边的那片河滩全都买了下来了。”
“全买”陈氏瞪大了眼睛,“那是多少银钱”
张氏也看着肖长远。
“一千多两。”刘广财说。
俩婆媳顿时倒抽了一口气,刘大山也是瞪了眼。
刘二丫吃惊后说,“那大姐如今是地主婆了”
何氏顿时呵斥,“你瞎说什么,那地是肖公子的。他答应你姐种,每年给五层的收益。”
“那也很多啊。”陈氏道,说完后满脸羡慕。食肆是大丫的,河滩每年给五层的收益,那是多少陈氏根本算不出来的,但不妨碍她心里的羡慕,顿时忍不住道,“大丫,大山在。”
话刚起了头,张氏就知道陈氏想说什么,连忙出声打断,“大丫,河滩那地真的能造成田吗”
“嗯。可以的。”
见刘暖回答的肯定,张氏于是道,“那河滩反正要请人,大丫你看要不就请你二叔和爷爷,还有你爹。”
“这是肯定的。”刘暖连忙道,“改造河滩请的人不少的,到时候还得自己家里人盯下的。”
张氏点点头,想着大丫是个感恩的。于是对刘广财说,“老大你就去一趟北关驿,让你爹和你弟回来。”
刘广财应道,“娘,我先把南关驿食肆屋顶的稻草给铺了再去。屋子的横梁木板已经加固了,若是淋雨了以后发霉蛀虫就不好了。”
“行吧,你们安排。”张氏点头。
刘广财花了两日和刘大山一起修整好了南关驿的食肆,然后就启程去了北关驿。至于食肆内部的事情就交给了刘暖和刘大山。
之前通缉的两人被肖长远抓了后,刘暖也就安心下来,跟刘大山一起整理食肆的内部的布局。
先是找木匠定了桌子,然后到了杂货铺里买了镬锅和鼎锅。接着就是找瓦匠修了食肆厨房的下水道和灶台。
刘广财带着刘广富和刘老根回来,刘暖才刚刚把下水道铺设好。
因材料有限,下水道做得比较简单了点,直接用石块拼接的,然后引到了后院的一个土坑。
下水道挖好后,刘暖才开始做灶台这一块。
刘暖把意思跟瓦匠说了,但瓦匠却不明白其中的意思。
刘广财和刘老根却是兴趣浓厚,连连抓着刘暖问。于是刘暖就对俩人讲了起来,“如今的厨房做饭有点费时,旧了腰受不了。我就想着灶台能不能切成半人高,刚好不用弯腰就能在镬锅里面翻炒。”
“做成封闭的,那烟怎么办烟多了火就熄灭了。”刘老根问。
“所以我们做个烟道。就跟这下水道一样,留一个烟出口的地方就好了。”
刘广财和刘老根对视一眼,两人感觉可能,“感觉好像可以的。”
只是瓦匠师傅却觉得刘暖几人是胡闹。最后刘老根一气之下带着两个儿子和刘大山在刘暖的指挥下,自己捣鼓了出来。
一排灶台过去有五个火锅口,三个镬锅,两个是鼎锅。镬锅专做炒菜,鼎做炖菜。
灶台左边是灶门,灶台与灶门之间起了一道高墙,防止柴灰落到锅里。每个灶台边上,刘暖还琢磨出了一个风箱,以供需要大火时空气和助燃。
灶台的右边比较空旷,中间是两个一米五乘以两米的操作台,操作台的中间挖空,里面放了一个烧制的土缸,高出了操作台二十来公分,用来放水。
刘暖还在操作台边上用石头切了个淘洗的水槽,中间让石匠凿空,连接了下水管道。
操作台对面靠墙的地方是一排矮柜。垂直矮柜的地方是个大水缸,水缸边上也是两米长,一米宽的石台,准备放置碗筷或者菜品。
厨房休整好了,时间也过了一个月。外面的布局基本都好了。
刘老根几人看着自己的成果,顿时眉开眼笑。朝着刘大山说,“明个烧锅,让你奶也来见识见识。”
刘大山满脸笑容地点点头。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读