原著中其实比现在更热闹, 因为是三方大乱炖。
北有番邦搞事,东有倭寇犯边, 南有陵安王造反。
其实前二者并不足为惧,依大昭的国力, 把这两件事镇压下去很轻松。
造成最大伤害的便是第三者,有了武威大将军戎荻的帮助,宇文琝可以说是如虎添翼, 迅速将南部三省划归旗下, 作为根据地。
为了对付这个造反的儿子, 皇帝亲自下江南御驾亲征。
去的时候, 还带了皇后和戎妃。
结局很惨烈, 宇文琝也是后悔不已。
他觉得自己不该不顾母妃的安危, 贸然造反。
如今陆含之觉得, 反倒是三皇子宇文璟思虑的很周全,带着母妃出逃了。
原著中的一些细节, 总是经不起推敲。
一方面说宇文琝做事周全, 有大将之才。
一方面又说他思虑不周,将母妃置于危局。
但不论如何,如今的局面于宇文琝来说都是最有利的。
他的资源并没有少,原著中的杯具也没有发生。
陆含之竟然有些庆幸,原著中这个可恨又可怜的人, 终于不用再受到那些生离死别的煎熬了。
坐着发了会儿呆,陆含之又问在御“杜姨娘的事,传回府上了吗”
在御答道“传回去了, 夫人听了也没什么反应,只让给她家人送些银子过去。”
陆含之又问了句“我爹什么反应”
在御答道“在书房里呆了一日,让人埋了杜姨娘的衣冠冢,只说得了急病去了。”
想来,这个处理方法也是最好的了。
毕竟一个小妾,被山匪抢去做压寨夫人,名声太过难听。
这段时间杜姨娘一直被关在后院的耳房里,她自从那次出了事以后,就仿佛精神不太正常。
陆含之猜想,可能是受过强力精神攻击的人,会有一个精神萎靡的后遗症。
好在他娘陆夫人并没有受过苏婉凝的操控,应该是在她的好人设与人为滤镜下下意识的便偏向她了。
他肯定不会天真的以为苏婉凝就这样会收手,她手里的底牌出光之前,她是百分之百不会收手的。
而且目前来看,她在众人那里维持的好人设并没有崩塌,而且有持续看涨的趋势。
陆含之叹了口气,他还能怎么办
只能是兵来将挡,水来土淹。
他对在御说道“我们的猪舍翻新一下,再扩建到十倍规模大小。有两头老母猪要生小猪崽了吧”
在御答道“少爷,已经生了生了二十六头”
陆含之一脸的惊喜,说道“是吗真是英雄猪妈妈”
在御
这是什么比喻
陆含之又说道“那十几头能出栏的猪也杀了吧猪油照着我之前的配方做香脂,猪肉做成肉脯,内脏做成卤味。猪肠子灌成血肠,这个炖白菜吃可是一绝”
在御一一记下,最后一脸迷茫的问道“少爷血肠怎么做”
眼看着入秋,到了贴秋膘的时候了,杀猪菜自是必不可少。
陆含之大手一挥,说道“今天招呼大家不用干活了,杀猪吃肉,炖杀猪菜”
在御不是很懂杀猪菜是什么意思,但是不用干活了杀猪吃肉这两个精神他倒是传达的很到位。
一时间庄子里聚集了一百多个佃户和杂役,男女老少老围了过来,等着主子的恩赏。
猪倌养的猪倒是膘肥体壮,十几头杀起来,也颇费功夫。
陆含之吩咐猪倌和佃农,把猪血接到盆里,又把猪小肠分出来。
所谓猪血肠,就是将猪血灌进猪小肠里。
当然程序可不是那么简单的,要先用花椒大料加盐熬制肉汤。
肉汤熬好后用细箩过一遍,加上点香菜,放凉后倒进猪血里搅拌均匀。
再将搅拌好的猪血灌进猪小肠里,扎成一段一段,码好。
最后放进装满水的大锅里烧开,再用小火慢煮十五分钟,血肠也便做好了。
在东北,杀猪菜可是秋冬必备食谱。
今天陆含之便让人做了满满三大缸的猪血肠,又差人去自家田里搬了十几棵大白菜过来。
庄子里的厨子随即架上了大锅,把煮好的猪血肠切成块,炖了满满一大锅的杀猪菜。
刚好猪油、猪肝、猪大肠这些东西都是现成的,没有酸菜,便切了点萝卜条代替。
味道什么的不重要,重要的是吃得这个氛围。
整整三大锅杀猪菜炖出来,庄子里上上下下老老小小都吃嗨了。
陆含之自打穿进书里后,吃得都是上好的精品。
如今突然吃这大荤的杀猪菜,竟差点香掉了牙齿。
佃户杂役们也竖着大拇指连赞好吃,对他们家主少爷的崇拜又多了一层。
别说,自打他们这位家主少爷过来以后,他们的月钱是水涨船高。