165. 第一百六十五章 擂椒皮蛋。(2 / 3)

已“好像下周有什么牛逼菜品”

“对,听说牛厨李厨都想吃。”

“我听那个丁厨说是和电影一般的神奇菜品呢”

所有食客呜哇一声。

苏锦宁还不知情的情况下,消息已经从食客们口中传入美食群中,然后又飞快的扩散开来。

然后提现在换菜单的当日。

食客们面带兴奋,讨论着今日菜单的同时,他们还凑在窗户边好奇张望,试图找出神奇菜品的痕迹。

老实说,没找到。

食客打了个大大喷嚏“这辣味好浓,好强。”

排在他身后的人顺口接道“的确。”

食客顺势看去,然后微微一愣“邵厨”

来者便是曾经探店过的邵厨。

他深深嗅了嗅味道,咂咂嘴“这个辣味不太一样啊”

“不一样”

“对,和卫家小馆一直在做的辣酱有点区别阿嚏这个味道更加强烈,种类也更加丰富。”

“那小哥你说卫家小馆会做什么”

“嗯不知道。”邵厨摩挲着下巴,“不过我觉得或许会是湘菜”

“湘菜看着食材都差不多啊”

“你看最里面,忙着杀鸭的几名帮厨。”

邵厨眼睛很是尖锐,一下子就注意到在厨房连通院子位置处,忙忙碌碌在处理鸭子和鸭血的几名帮厨“现取的鸭血啊一般店家做麻辣鸭血之类的菜品都会购置鸭血,而像是这样取鸭血,而且每碗都要提前放东西的,有点像是湖南血鸭。”

旁边的食客一脸懵,看了半天也没看出来。

邵厨也很淡定“当然这些也是我的猜测,具体还是要进去看了才知道。”

进去以后,邵厨也肯定了自己的猜测。

毕竟菜单上明晃晃的写着永州血鸭、东安仔鸡以及祖庵豆腐等菜,不是湘菜还能是什么

和邵厨一起来的摄影师吸了口气。

他压低声音“邵厨,这祖庵豆腐就是豆腐怎么要这么贵我记得一般的湘菜馆也就卖38,48一份”

祖庵豆腐的尺寸不大,比巴掌块大的豆腐配上汤汁,一盅一盅售卖,价格从3050左右比较常见,而卫家小馆的居然要卖88元一份。

永州血鸭也就98元一份,东安仔鸡则是128元,相比两者的定价祖庵豆腐的价格简直高得惊人。

邵厨也有点惊讶。

他看了看其余菜品价格“其他倒也差不多,就是祖庵豆腐稍稍贵点其实这个价格也还好,在我知晓的不少店也是这个价格,就是对比其他菜色看着有点高。”

顿了顿邵厨又笑道“以我对苏老板的理解,怕是这味道也定然是出人意料嗯最后面这个是”

食客们恰好都看到这一页。

红通通的汤汁在彩页之中越发显得格外吓人,裹满红油的米粉让人下意识开始分泌唾液,忍不住吸了口气“这啥啊这是”

“麻辣米粉”

“老实说这个不太,有点,额怎么说呢”

“给人危险的感觉”

“对对对对对对”

“不用你说,看备注。”

“啥备注啊我看看嗯嗯嗯嗯嗯”食客盯着上面一行小字陷入沉思“本食品具有一定危险性建议在食用完其余菜品后食用且后续有持续味道12日的可能这是啥啊”

怪叫声不绝于耳。

食客们纷纷求助服务员,对这道麻辣米粉深感好奇。

服务员面带微笑。

她们挨个回答食客们的问题“对身体有害吗不,不,不,当然是无害的。”

“辣吗当然很辣。”

“危险性是的,会有一天时间吃什么都是麻辣米粉的味道,属于比较危险的吧”

“味道非常好吃哦。”

“当然不可能像其他挑战店铺那样的,请放心。”

说实话,看着图片不太放心啊

食客们面面相觑,恨不得从身边挖出一个小白鼠。

很快他们发现了目标。

主要身为博主的邵厨最是适合吃这些奇奇怪怪的菜品呢

邵厨也很清楚,他很快点齐菜单。

顿了顿,他还是在麻辣米粉上也打了个勾“这个也要。”

服务员笑眯眯的取走单子。

她慎重提示“这位先生,麻烦您在吃完别的菜品以后按铃联系我们,我们再为您上这道麻辣米粉。”

邵厨淡定的比了个ok。

胆敢点麻辣米粉的到底还是极少数,除去邵厨以外只有寥寥几人。反正现在菜单一周才换一次,食客们有足够的时间等到反驳,再来想想要不要挑战一下。

议论声中,前菜送上前来。

这周的前菜是擂椒溏心皮蛋和酱汁臭豆腐。

邵厨先看向擂椒皮蛋。

圆润的汤匙中放着半颗松花皮蛋,金黄色的溏心上堆满了蒜泥、青红椒等辅料,颜色鲜艳,