刚从回锅肉里出来，还没来得及好好回味一番，食客又受到水煮鱼的冲击。

新鲜的海鲈鱼片切得极薄，带着点卷，雪白的鱼片在红汤之中摇曳生姿，由花椒和麻椒主打的麻辣香气让人魂不守舍，只想捧起米饭再来一大碗。

麻辣鲜香烫。

五味聚集在一起，谁能抵抗住这等诱惑麻辣交织的力量，重重撞开本就颓然的味蕾大门，将里面心田彻底点燃。

辣子鸡又来上一场火上浇油。

食客面前出现了一片辣椒林，满满当当的辣椒垒成一座小山，将鸡肉覆盖得严严实实。

牛厨所做的辣子鸡稍作改良。

原本的淀粉换成了薄面糊，鸡块变得越发焦脆，嚼起来咔嚓作响，同时也将里面的汁水保留得很是完美。

香得让人觉得迷糊。

浓郁的辣味直冲鼻尖，要说水煮鱼是麻味过于辣味，那这回辣子鸡是给辣味涨面子，滂湃的辣味宛如龙卷风袭入心田，将水煮鱼留下的废墟彻底刮了干干净净。

食客的脑海里愣是一片空白。

三道菜吃完，那除去张着嘴嘶哈嘶哈都没了别的感受。

苏锦宁注意到食客们的进度。

她热水下面，持长筷搅拌着面条。

面条在沸腾的滚水中上下飘荡，泛起阵阵波澜。苏锦宁的视线落在上头，静静注意着面条的情况，到熟透的瞬间门将面条捞上来。

事实上换做普通的鸡蛋面条，只要煮到夹心即可，煮过头就会变得软糯过度不好吃，对于苏锦宁所使用的竹升面却无需担忧太多，就算煮透，竹升面也依然能保持十足的嚼劲。

下一步是鸡丝凉面的重点。

煮熟后的面条不能过水凉，而是稍稍拎上一些香油以后边搅拌边吹风吹凉。

厨房里众人忙忙碌碌。

苏锦宁索性也懒得叫人帮忙，宛如杂耍般将面条抛上抛下。

煮熟的面条还真就这么老实，规规矩矩的舞动身躯，直到甩掉最后一丝水分为止。

苏锦宁将面条盘在盘子里。

浇上灵魂酱汁，摆上手撕鸡丝，周遭铺上一圈处理好胡萝卜丝、黄瓜丝和豆芽。

搞定

鸡丝凉面色彩鲜艳，带着芝麻酱独有的淡雅香气，精致的摆盘看着便让人食欲大开个鬼

食客们满脸潮红。

好不容易从余韵里回过神来，他们发现自己的眼前多了一份鸡丝凉面。

嘶再来一碗面

食客们摸了摸自己的肚子，多少有点儿犹豫起来。

火辣辣的滋味尚未褪去。

尚沉浸在美味之中的食客对这道鸡丝凉面，多少有些兴趣缺缺。

直到有人发现菜单上的标注，忽然眼前一亮“等等，鸡丝凉面才是今日的特餐”

特餐苏店主特制。

无精打采的食客们瞬间门坐直身体，他们重新打起精神，端详着眼前的凉面。

苏庆平注意着所有食客的神色变化。

食客们的肚子已被填得满满的，食欲几乎被消灭殆尽不说，前面菜色的味道更是一个比一个强烈震撼，若是来个寻常的菜色，怕是很难压过前面的味道。

鸡丝凉面能行吗

苏庆平难免担忧的看向女儿。

只是他对上苏锦宁的眼睛时，忽然明白这样的难度正是她所期待的。

苏锦宁双眼闪亮，期盼的看向食客们，好奇的等候着食客们的回馈。

食客们拿起筷子将面条搅拌均匀，掺上香油的面条很是顺滑，每一根都裹上了浓浓的酱汁。

然后哧溜一下，吸进嘴里。

金黄的面条如绸缎般丝滑，凉爽而温柔，宛如冲刺在火焰之中的消防队战士，用凉水冲刷着饱受创伤的大地。

黄瓜丝脆爽。

黄豆芽爽口。

胡萝卜甘甜。

还有那富有嚼劲的鸡肉丝。

鸡胸肉原本是干柴的，吃起来干巴巴的没什么滋味。可是在芝麻酱与其他蔬菜的衬托下，寡淡的鸡肉丝像是甘露，像是母亲，她温柔的将所有食材拥在怀里，用淡雅温和的鸡肉香气连锁起所有味道。

最后在外面裹上一层芝麻酱。

浓郁芬芳的芝麻酱是鸡丝凉面的铠甲，是冲刺在最前方的兵士，带领着食材们攻城拔地，所向披靡。

这是绝顶的享受。

不知不觉中，原本还在嘶哈嘶哈喘气的食客们停止了动作。他们满脸享受，捧着面碗哧溜哧溜的一口接着一口。

随着牙齿的轻轻咀嚼，鲜甜的味道在嘴里满满散开。q弹面条带着酱汁、鸡肉和蔬菜冲入食道，重重落入胃里。

醇厚的芝麻酱滋润了心田。

爽口的纯蛋面带来了沃土。

脆爽的蔬菜们种上了花草。

清淡的鸡肉丝送来了甘露。

本来被麻辣味冲击到一片空白的大脑骤然清