报下周起就要下雪了

一群食客忍不住幸灾乐祸起来。

看下雪天，你们还能不能熬住

回答是不行。

随着北城入冬，北方寒潮来袭以至于温度急速下降。前两天还穿着风衣毛衣的行人已经换上了厚实的棉袄和薄羽绒服，围着围巾顶着帽子。

室外冷飕飕，室内依然温暖。

穿着薄t的苏锦宁望着窗户外摇摇晃晃的大树，手上的动作没有停下。

前两天做的芋圆配上珍珠，与牛奶、椰浆和炼乳一起加热，最后放上两大勺蜜红豆，甜甜蜜蜜的下午茶便新鲜出炉。

她一手端着一碗放到茶几上。

卫温雅很是顺手的接过点心，舀起一勺便放入嘴里。

动作连贯统一，没有丝毫犹豫。

这是这些天里养出来的习惯，卫温雅觉得自己的脸颊肉都胖了一圈。她忍不住关怀女儿的事业“宁宁啊，卫家小馆门口还守着人呐我看网上已经没什么人说起了。”

热搜早已被最新的八卦所占据。

某天王婚内出轨的消息闹得沸沸扬扬，一群吃瓜群众正在探讨离婚的可能性。

卫温雅也是其中之一。

苏锦宁摇摇头“隔壁老板娘说这两天主播虽然不是每从早到晚，但也偶尔会来看看。”

“那是不是可以”

“估计也差不多了吧嗯”苏锦宁委屈的挽住卫温雅的胳膊，“妈妈想把我赶回去吗上回您还说随我在家里，想住多久就住多久的。”

“这不是因为”

“你妈妈胖了”苏庆平幸灾乐祸的接话，“昨天她称了体重，你猜猜胖了额。”

苏庆平的声音戛然而止。

卫温雅眉毛倒竖，一双凤眸杀意凌然。

苏庆平视线挪到电视机上。

他指着电视机上狼狈不堪的天王巨星“不像话，真不是个男人，连点男德都没有”

卫温雅冷哼一声。

她收回目光，对着苏锦宁时已经满脸温柔，和风细雨“你今天打算做什么吃的”

苏锦宁笑道“今天做个清爽点的吧来个家常版的酸汤肥牛怎么样里面放点金针菇和豆芽菜，味道好热量也还可以，另外再炒个杂蔬，蒸个水波蛋。”

卫温雅满脸笑容。

她一边拍着苏锦宁的手背，一边还不忘阴恻恻的扫苏庆平一眼“到底还是女儿好”

苏庆平委屈巴巴。

女儿为啥要提起热量低那还不是自己提醒的嘛

苏庆平欲言又止，止言又欲。

卫温雅还要在旁催促“愣着做什么赶紧去拍视频”

苏庆平

他垂头丧气的跟进厨房，忙忙碌碌准备拍摄的时候苏锦宁提醒道“老爸，其实除去我做的菜，您也可以放一些您做的菜色。”

“我做的”

“像是炸茄盒、京酱肉丝、干锅花菜、白灼菜心、鱼香肉丝、水煮肉片家常菜什么的您都可以试试嘛”

“”

“等以后我回店里去，网上还得交给你负责呢。”苏锦宁又补上一句，“网上观众多是不太会做菜的普通人，最需要的就是各种各样的家常菜。”

苏庆平眼前一亮“是吗”

他的手艺比不上女儿，也比不上师兄师姐，几年开店以后苏庆平也迅速果断的放弃了当厨师的梦想。

可网上不同。

面对的是大部分不会做菜的普通人，苏庆平所传承下来的手艺也足够了。他眼前一亮，眉飞色舞的“我怎么以前没想到呢。”

又是摄像又是剪辑。

他活该就是做这一行的

苏庆平喜形于色，险些都想罢工去琢磨自己的了。临走前他被苏锦宁一把揪住“老爸，您这是打算干嘛得了主意就直接跑路，把您女儿我给丢了”

苏庆平清了清嗓子“那能呢”

他赶紧端起相机“来来来，咱们开始吧”

苏锦宁这才满意。

酸汤肥牛得先从准备食材开始一把金针菇洗净去掉尾段，豆芽菜洗净去掉尾部，这里其实还可以放一些腐竹和黑木耳。

不过两者都需要提前泡发，而没想到的苏锦宁当然没有提前准备，因此便取消两者，只用了金针菇和豆芽菜。

再按自己吃辣的程度选择一定的尖椒、线椒和小米椒切段，另外还要准备蒜片和蒜末，两种是有不同的用法。

随即苏锦宁取出慢慢一盒的肥牛焯水，去掉浮沫的汤汁还可以拿来当最基础的肉高汤部分，完全不会浪费掉一丝一毫。

不过肥牛的好坏影响肉和汤的品质。

如果肥牛自带点腥气的，这个时候就要放入葱姜蒜一起炖煮，以用来去除腥气。

再来是热锅少许油。

先下姜片炒香，再放入金汤的灵魂海南的黄灯笼辣酱。

放这个的时候要切记切记。

黄灯笼辣酱的辣度有点点惊人