听到，然后看向餐桌。

“就随便做了几个小菜。”苏庆平一脸满不在乎，苏锦宁却看出他潜藏的得意。

桌上的菜色不多，四菜一汤。

颜色鲜艳好看的三蒸蔬菜，简单来说就是将菜断了生，再用盐和香油拌一拌。

苏锦宁嗅了嗅香气，眼前一亮。

她夹起一筷放入嘴里“唔爸爸用的是小磨香油啊”

入口是咸味，而后则是蔬菜本身的鲜甜味，最后则是小磨香油的香味。

小磨香油也就是石磨香油。

就和石磨豆腐一般，经由石磨研磨得出的芝麻酱胚香味浓郁，而且越磨越香。再经由水代法得到其中的芝麻香油，做工复杂，产出量低，大部分地方都用普通的机榨香油替代了。

苏庆平咂咂嘴“吃出来了啊”

苏锦宁吐吐舌“机榨香油和石磨香油的味道完全不一样，要是换了普通的香油，这道菜的味道也就去了七八成。”

苏庆平点点头“是啊。”

他也夹了一筷子放嘴里“可惜现在做这个的店家也越来越少，我采购的店家上了年纪，怕是做完这两年就不做了。”

第二道是酥炸带鱼。

反正是在家里，苏锦宁就自己上手了。酥炸带鱼的表皮金黄酥脆，手指轻轻一碰整片肉便落了下来“好，这是爸爸早上刚去买来的”

“碰上刚送来的，新鲜吧”

“新鲜”苏锦宁竖起大拇指。

带鱼作为上岸就死的深海鱼类，做菜的第一标准就是新鲜。从肉是整片从骨刺上撕下就可以知道，这带鱼从捞上岸到上桌也没多久。

外皮经过擦拭和风干。

再经过完美的温度和火候的控制，才能做出这样表皮金黄的炸带鱼。

苏锦宁一口咬下去。

咔嚓的脆响声在耳边奏响，未经多加调味的咸鲜味在舌尖绽放，仿佛席卷着自己冲入海洋。

一口下去，不竖个大拇指不行啊。

苏锦宁哇的一声“老爸，这道菜的水准绝了啊”

苏庆平那是乐得合不拢嘴。

卫温雅翻了个白眼“你们爷两个，吃饭就好好吃饭，别研究有的没的行不”

苏锦宁眯着眼“真的好吃嘛。”

卫温雅叹气“以前就你爸爸他一个琢磨，他也闹不出啥花样精。自打你也开始琢磨厨艺以后你爸他就来劲了，你猜猜今天他几点出的门”

“几点”

“就为了买这带鱼，四点”

“”苏锦宁吓了一跳，她清了清嗓子“这就是匠人精神”

卫温雅用两个字回复“呵呵。”

有了卫温雅的插话，父女两个除去挤眉弄眼也只有老老实实吃饭了。

等饭后再躲到厨房里去聊叭

就是吃完饭，苏庆平就被卫温雅拉走了，以至于父女两的小算盘又落了空。

苏锦宁很闲，非常清闲。

关于调查的事情一时半会没个结果，因此苏锦宁也不必担心苏庆平和卫温雅遭遇上什么危险问题。

她先回到房间，思考要不要来个回笼觉。或许是洗漱以后彻底清醒，苏锦宁躺在床上翻来覆去许久，愣是没有睡着。

好无聊哦。

苏锦宁盘腿坐起身，她托着脸颊开始思考卫家小馆接下来卖什么好既然要限量的话，是不是应该卖复杂点的

很快苏锦宁又摇摇头。

太过复杂的东西很难准备充足的份量，就比如今天的酥炸带鱼。对品质质量很有要求的苏锦宁无法想象自己用普通带鱼油炸，可是全用今天这品质的不是苏锦宁想的问题，是压根做不到的问题。

那还是炒菜面食还是点心亦或是特色小吃要不还可以挑战自我做点异域美食苏锦宁翻看着微博视频，试图从中找出一些灵感来。

超厚炸猪排看着不错

还有什么限量鳗鱼饭甚至连浓虾拉面还有限量的嗯芝士蛋糕看着很好吃的模样苏锦宁目不转睛的看着视频上的美食，渐渐心动，甚至有点感觉自己当时不应该开店，而应该去探店吃别的才对

蓬松绵软的蛋糕卷看着好好看。

香浓甜蜜的芝士蛋糕看着也好好看

呜呜，甚至有点想吃蛋糕了。

明明苏锦宁刚刚才吃过午饭，可是看着视频的她又觉得肚子饿了。她在床上滚了一圈又一圈，还是忍不住爬起来。

要不做一份蛋糕看看

做蛋糕的话可以确定份量，然后提前做好偶尔也要用甜品来安慰自己的嘛

至于明天的菜色，自己店铺的定位

嗐苏锦宁双手叉腰过去的她太过迁就食客，而如今的她决定要做一个恶毒店家，不能再迁就买家们的想法

等等苏锦宁突然有了一个点子。

比如她可以放个椪糖饼挑战，凡是挑战成功的能够买到隐藏美食普通限量的菜色可以像以前一样按想法选择，隐藏美食可以放些食材比较复杂