同科,或许没注意到,但秦氏却清楚地看到,入口的瞬间,孙母眼睛都亮了。
她甚至别别扭扭问这是什么好东西,多少钱。
听说价格昂贵后,便不做声了,更推说自己不喜欢,将剩下的都让给儿子吃
师雁行叹了口气。
慈母之心,不过如此。
不过,就是不知道孙母当时有没有让儿媳妇也尝尝
“夫人,还有吗”
秦夫人又想了想,似乎有些难以启齿。
师雁行就笑,“萝卜青菜各有所爱,有的地方的人还爱吃臭豆腐呢,不过喜好罢了。”
秦夫人跟着笑了下,“说出来不怕你笑话,她老人家爱吃猪大肠,放一点辣子,炒得有滋有味,当年胃口好时,一顿能吃一大盘呢”
师雁行笑道“吃下水的不是没有,那个做好了极美味的,这有什么不好说的呢”
鲁菜里面就一道名菜九转肥肠,好吃得不得了。
秦夫人叹了口气,十分忧愁模样。
“你到底年轻,不晓得厉害,世人皆以羊肉为贵,猪肉为贱,下水更是上不得台面的东西”
当年孙良才中了进士,有其他的官太太邀请孙母和秦夫人去赴宴,自然是拉拢的意思。
彼时的婆媳俩还不晓得外头可怖,真就欢欢喜喜去了。
席间东道主与她们闲话,问起平时喜欢做什么、吃什么,孙母就老老实实说了猪大肠,然后就见那女主人皱了眉头。
若是那等大度,有见识的人家,哪怕自己不喜,听过也就罢了,可偏偏她们没遇上。
眼见女主人不快,当场就有想拍马屁的对着婆媳俩嘲讽起来。
“猪肉贱,下水更贱,我们这些人家,便是狗都不吃的两位怎么什么腌臜物也敢入口呢”
经此一事,孙母大受打击,回去的路上就哭了,觉得自己给儿子丢人了。
秦夫人也又羞又气,婆媳俩对坐垂泪。
自此,再没吃过那菜。
秦夫人如今有了身份,自然不会将当年丢面子的事往外说,但师雁行听她口吻,揣摩其神色,猜也能猜到大概。
师雁行劝道。
“夫人,恕我年少无知,不知者无畏吧,所谓贵贱,不过是上位者自定的。她老人家这把年纪了,如今又是这县里有头有脸的人物,且又过寿,便是吃点小家子东西,谁还能说,敢说什么不成”
若是怕犯病,到时候她把下水用面粉反复搓洗几遍,内外筋膜和脂肪都撕干净也就是了。
秦夫人十分心动。
其实老太太偶尔犯病时,私下里还同她哭诉呢。
“这老太君做的也没什么趣儿,这不能吃,那不能碰的”
虽说是病人的气话,可多少也掺杂了对如今境遇的无奈。
可猪下水确实不大上得了台面,秦夫人谨慎惯了,不敢擅自做主,让师雁行回去等消息。
晚上歇息时,秦夫人还真就把这事儿跟孙良才说了。
孙良才愣了好久才拍拍脑袋。
“该死该死,我竟把这些忘了”
秦夫人安慰几句,试探着说“那就加上”
孙良才冷笑一声,“加”
顿了顿又道“难为那丫头那么点儿大的人,竟想的这般周全,也不怕费事。”
就像她说的,早年他只是个光头进士,自然人人瞧不起。
可如今不同了,纵然做不得大官,至少在这五公县地面上还没什么人敢轻视他
县令大人不在乎这些,剩下的人就算有想法,也给老子憋着
老子娘过八十大寿,不大操大办就算了,想吃口受用的还不成么
就吃
转眼到了寿诞当日,师雁行、赵大厨,连带着郑家厨房里的几个打杂,一早就忙活起来。
赵大厨主要负责普通客人的菜品,师雁行专攻老太太的,若有余力,相互间也可帮衬一二。
县令夫妇亲自来贺,孙良才夫妇欢喜不已,忙请他坐了主席。
孙母见本地父母都来,面上有光,瞧着十分精神焕发。
县令就叹道“老太太精神矍铄,可见必是儿孝媳贤,可为表率啊”
众人连道不敢,少不得有客人们顺着奉承,一时真是喜气洋洋,说不尽那和睦喜悦,道不完的欢乐祥和。
稍后上了菜,县令略一扫,见并无奢华菜色,又是点头赞许。
他爱名声,自然也希望上行下效,见孙良才如此识时务,很是满意。
按规矩,寿星先吃长寿面。
孙母有病,又是馋又是怕,稍后见那碗里竟不是寻常面条,这才松口气。
那酱汁调的酸酸辣辣,很是开胃,她痛痛快快用了一小碗
众人便都跟着喝彩,说是福寿绵延,孙母笑得合不拢嘴。
这还不算,后头竟又上来一盘红彤彤的大海虾,一盘点缀着辣椒的猪大肠,着实令孙母喜出望外了。