当真是仆随其主啊,黎知常你该好好反思一下了，这好好的南星还没长大呢，坏心眼却是长了一个又一个,白玉堂将手里摘下来的横幅三下两下收起来，如此才道“南星,你当五爷傻吗,不知里面写了什么”

虽然五爷惯来是不怕做得罪人的事情，但这种上赶着挨骂的事,他也绝不会去做。

就该让这黎家主仆多挨点汴京城的毒打,这知道疼了,以后就懂得给巽羽楼上鱼菜了。

南星闻言，语气当即充满了可惜意味“五爷说什么,小的听不懂。”

“听不懂便罢，今日五爷进去吃饭,你可还拦我”

这让人还怎么说,南星自然应下,还特意找了小二引路，等五爷到了三楼,却见上菜的小二已经端着菜过来了。

“这什么”

“南掌柜说是东家贺五爷摘横幅之喜,特意给您点的菜，让小的见着您，便给您端上来。”

呵，早干嘛去了,现在倒来献殷勤，五爷是这般好打发的人吗

“行，放下吧。”

布菜的忙叠声答应，这才开了盖子端上小菜,都是些特供雅间才有的凉菜小吃，甚至还有一份杂烩并拉面，幸好是放进食盒送进来的，否则五爷该被人嫉妒死了。

“东家说，您来得早，该吃点主食垫垫肚子，特意叫拉面的大厨给您做的，五爷您慢用。”

怎么说呢，黎知常这人哄起人来，还怪像那么回事的。

“行，你走吧。”

说来五爷也好久没吃这骨汤拉面了，现在闻着味，还怪想念的，等人出去，便享用起了美味早餐。

五爷心气儿是稍许平顺下来了，这下头的食客却遭了殃。

嗐，虽然吧已有不少人料到这凉皮是凉食，过了秋以巽羽楼东家那勤快模样，必然是要撤菜的，可他们却未想到，这秋都还都没入呢，撤菜的横幅倒是来得格外地早。

“南掌柜，这横幅几个意思啊，这天儿还热着呢，即便是下个月入了秋，也还是着单衣的季节，怎么巽羽楼就没有这凉皮的容身之处了”

“就是，南掌柜你得拦着你们东家啊，这辛苦研究出来的菜品，只赚一季，不觉得亏吗”

“又不是没人吃，怎就这般急慌慌地撤菜还是说，你家东家最近心情不好，所以便要我们也心情不好”

这场面，南星已经见过不止一次了，应对起来熟练得让人心疼“众位客人，恰恰相反，再过五日，便是我们东家的生辰，故而撤了凉皮，是为了上新菜。”

“新菜”

“什么新菜”

“贺生辰的话，是不是拉面又要回来了”

“南掌柜，你倒是说话啊”

“”

南星心想我倒是想说啊，但声音实在没你们响亮，所以等人说得差不多，这才施施然开口“我们东家上新菜，怎么可能新瓶装旧酒，这位老爷可别污蔑我们东家。我说再多，诸位也不会满意，不如诸位随小的进去一看新菜样式，如何”

这倒是新奇，旧菜还未撤，这新菜居然还有提前展览一说怎么的，难不成又是风雅之菜

说来这大早上能来巽羽楼看热闹的，要么是有钱有闲起得早的，要么就是江湖人来看五爷摘横幅的，对风雅之菜的兴趣倒都不是很大。

一群人拥簇着进去，然后才发现原本做凉皮的档口已经改成了一排排的红泥炉灶，有些还未做好，但最中间的一个小火炉已经在使用中，上面还炖着锅冒气的汤。

有人嗅了嗅，也没闻到什么特殊的味道，是密封做得太好，还是另有乾坤啊

“南掌柜，赶紧说说呗。”

南星便介绍起这汽锅鸡的由来和锅子的特殊之处，众人听得果然起了好奇之心，等到厨下过来说是时间火候都到了，南星就命人把汽锅鸡的锅盖掀起来。

好家伙，原本平平无奇的一锅鸡，瞬间清香扑鼻而来。

有站在前排的食客嗅了嗅，那叫一个清甜鲜香，光是闻到味道，就已能想想这锅用热气炖出来的美味了。

“快给老爷上菜南掌柜，这锅汤我要了”

“什么你个老奸巨猾的，是我先来的，这锅汤合该属于小爷”

“你俩都走开尊老爱幼懂不懂，老头子先尝”

反正，就差点儿因为一锅汤打起来，好在南星早有应对之策，他笑眯眯地对着食客道歉，又说“我们东家说了，这锅汤属于楼上的五爷，几位客人稍待几日，这汽锅鸡就能上菜单了。”

好家伙本身是来看五爷热闹的，却没成想小丑竟是他们自己。

好酸，太酸了，这五爷究竟是何许人啊，把巽羽楼东家得罪到挂横幅出气，居然都能把人哄好成这样五爷真的不考虑出个什么巽羽楼东家喜好合集吗

“也行，那南掌柜你赶紧去把五爷请下来，五爷自来是个爽快人，我与他买这锅汤便是了。”如果不行，那就舔着脸跟五爷交个朋友，这今日他必要喝到这锅汤。

白玉堂这会儿刚好把拉面吃完，