都爱吃肥的,骨头没人动,一般是买了肉送些大骨头,像样的肋排那是便宜卖,朱老板因杀猪,吃猪肉还不便利早吃腻味了肥的,就爱啃骨头,咂摸出味才香。
可以前炖的做的再香,都没黎记卤的排骨香。
朱老板也是做生意人,那一对猪蹄还能说凑合卤一下,可排骨多了,那自然是得废料、废柴火,便交代了徒弟,说“咱家吃一半,说清楚,黎老板留一半,就说是我说的,可不准偷了懒。”
“了师傅,您放心,黎老板要是不收我跪着哭着求他收。”
放屁了跟他逗闷子。朱老板心里骂小徒弟,可面上兴的,又卤排骨吃咯
小六子也兴啊,中午吃卤排骨他能得手指长的两块呢
做师傅徒弟,当个杀猪佬不愁油水吃,还管啥上不上台面。
于是卤排骨,一半朱老板留着,另外一半分了两份,张妈早上忙完了带回去一份家里加个荤菜,剩下的那小半分黎周周下午和相公吃。
相公说排骨吃。
后来张妈回来也说“柔娘和辉哥都爱吃那个,我觉得还行,都是骨头没多少肉,虽然味是,我还是爱吃肥的。”
黎周周把卤排骨记心里,问了小六子排骨怎卖,算算账,要不要把卤鸡换成了卤排骨,样岔开一段段时间来,能换个味。
最近卤鸡卖的慢了些。
“骨头排骨一个价,骨头带着肉多些的七文钱一斤,少一些的五文钱,没肉的师傅说了,送黎老板都成。”
没肉的就是大棒骨,干干净净一根,一点肉丝血沫挂上面。少一些的骨头,小六子他带的大食盒里捡了一段,“都是瘦肉也没多少,个肥肉的肉多七文。”
黎周周算了下,卤排骨的本比卤鸡还划算便宜些,便想着等爹回来商量下,中午那顿卤鸡换成卤排骨先卖一段时间瞅瞅,要是不成了再换卤鸡。
反变着花样来。
后来顾兆听到老婆说排骨价位后,顿时
以前超市卖的精肋排,现就五文钱一斤倒是那种龙骨大骨头,因肥瘦肉夹杂,骨头大,藏着肉多,卖七文。
就和审美不同一般,顾兆觉得他家周周放现代,就是学校门口开卤味铺子,那没几天绝对校园论坛惊咱们学校食堂新来了一个卤味帅哥,特别帅亲自封卤味校草
身足,比例,腿长腰细还胸肌因哥骨架小,就天赋如此。五官下颌线漂亮清晰,双目清亮清秀漂亮,是标准的杏核眼,时候瞪人,圆圆的可爱。
顾兆能吹老婆五千字小论文。
是现,大历,他家周周就是哥中的样貌普通、平平无奇,甚至过分了还说他家周周丑
哪门子丑
妻宝男能气死。
搁现代无法实现排骨自由,如今略微小小的可以实现了。顾兆对周周要换着卤排骨是举双手赞同,“我觉得吃喜欢,先试着卖卖,不成能换。”
“我也是想,等爹回来让爹和朱老板谈。”黎周周藏着小心,“我和朱老板聊天就客气,爹才去拉下水多久,就和朱老板关系热火了,几天还帮咱家送肉。”
顾兆当即说“咱爹本事”
夸夸爹。
小夫夫是盘着爹回来,天冷了,千万别遇到下雨天,不然要辛苦了。当然了防止种情况生,还买了油布,以备走半途下雨没地方避雨,那只能先遮挡遮挡。
幸一路顺利,刮风变天,愣是没下,等黎大后半晌到家,刚卸完货,雨就霹雳巴拉落下来了。
“爹,先洗洗澡,我和周周来整东西。”顾兆跟爹说。回来骡车拉多货,爹心疼骡子,一定是走回来的,先泡泡脚洗个澡去去寒,吃口热饭,东西不着急搬到铺子角落堆着都成。
他们铺子大,平日里只用一半,角落堆个粮食用油布裹着不碍事。
“成。”黎大也累了,走了两天。
灶锅上烧着热水,洗漱、泡脚,换了衣裳人舒坦了,黎周周端上了一大碗面,上头就卤的排骨,连着汤汁,还打了两个荷包蛋,爹补补。
一大碗,黎大是连吃带喝唏哩呼噜吃的干干净净,还是面条就馒头,又吃了俩馒头,桌上豁了牙的瓷碗是用来放骨头的,吃了一大碗的骨头。
周周次卤的骨头吃。
黎大吃完了端了碗去灶屋,顺手就收拾干净了。
顾兆和周周也刚收拾完东西,一检查多了多,是粮食不够份,不过两人没往村里人少的方向想,不可能。
“爹是不是漏了拿了”
黎大说“东西太多装不下,我留了石粮食村里,过年回来再拿。”
“猜也是。”顾兆应了声。
黎周周跟爹商量卤鸡换卤排骨,问咋样。黎大刚吃完卤排骨面,那一碗排骨是啃得干干净净的,当即说,明个我去拉货,顺便就买了排骨跟老朱说一声。
“花生两麻袋,都是晒得干干的,留半袋子咱自家吃,剩下的剥了壳做卤花生,晌午来买排骨的,就送卤花生米,豆腐还得卤,方老板娘爱吃个。”黎周周安排