吕不韦所说的秦武王嬴荡，身高体壮，有神力，喜好跟人比角力。与孟说比赛举“龙文赤鼎”，结果两眼出血，胫骨折断，到了晚上，气绝而亡，年仅岁。放到后世，也是举重冠军级别的了。

入门之后，吕不韦就可以自行修炼了。虽然不是武将，但有些功力在身总是好的。

新的一天，客栈刚开展，吕轻侯就听到了一个坏消息。

附近的茶楼也推出了绣球全鱼！

这明朝的茶楼和后世的不同，也有菜品。总的来说吃饭的地方可以分为饭庄、饭馆、茶楼三个档次，饭庄更加偏向于排场，一般要有两三进四合院，几十间房屋，同时能摆开几十桌席面。房间陈设要雅致，餐具考究，菜品精美，此外还设有戏台。

目前附近还没有一家饭庄，十里铺中也没有，吕轻侯估计系统中五星的评价大概就是这种级别了。

饭馆则比较随意，跟三五好友聚个餐什么的都可以去，水平上参差不齐。

至于茶楼，通常是点几个小菜，也是有炒菜的。连炒菜都没有的，一般是饭铺、路边摊，卖包子、馅饼之类的。类似后世的一些煎饼果子摊。

这绣球全鱼出了名，有的人自然眼馋。可是没想到一个茶楼居然来仿制。

吕轻侯派人去茶楼买了一份，拿到后厨来，和厨子品尝了一番。

“我还以为做出个什么来了，就是鱼肉，蘑菇揉成了球。食材、调味、火候都不对。”

吕轻侯吃了也觉得比较一般，但还是嘱咐道“看来是只得其形，不得其神了。不过你在后厨也要注意，千万不要被人偷学了去。乃至买菜时都要小心，不要让人从菜的种类和量上猜到配方。”

“放心吧您，这菜没有那么容易学会的。”

由于最终各种食材是切碎混合到一起的，加上还有一些调料、刀工、火候的限制，这道菜并不算仿制成功。一般的厨师短时间内也很难学会。

不过虽然只是一个“低配版”的绣球全鱼，在左家庄这个地方也足够吸引人了，起码可以达到中级菜谱的层次。更主要是吃一个新鲜，图一个喜庆。

好比后世有各种盗版，虽然很多方面不如正版，但名字和形式上比较相似，加上价廉易得，也很有市场。明朝没有知识产权，茶楼仿制这道菜也无可厚非。

在同福客栈吃过的客人，自然分得清好坏。店里每天的收益基本上没有受损。吕轻侯也不想纠结于这点蝇头小利，还是准备乡试要紧。

吕秀才之前参加过几次乡试，有很多经验，也遇到过一些问题。第一次参加乡试，往往是很难考中的。因为考场规则、环境上有很多不适应的地方。

有一次，考试正逢秋雨，气候非常潮湿寒冷。更重要的是，受限于古代的纸笔材料，还会影响试卷的书写。有经验的考生往往会准备好两张油布，铺开固定在考棚顶上，以及用于保护试卷。

和吕轻侯一样，广大学子也都在紧锣密鼓地准备乡试。考生们的家里人在这个时间也不会闲着，一些稍有权势的人家，更是各显神通的打探主考官之事。

乡试的正副主考官皆有朝廷指派，另由各省地方官员襄助。要知道主考官不仅要为乡试出题，更是一手掌控士子们的取录之事。若是能提前知晓主考官的情况，士子们便可提前有所准备，加以研究考官对文章的喜好，应试之时，亦可投其所好。这对考生们来说绝对是个大事。主考官的人选，一般不会很提前公布，大多是乡试即将开考之时方才会正式公告各省衙门和士子。

原剧中，郭芙蓉帮莫小贝写文章，叫做《孔贼》，恰好白马书院的先生认同老庄（道家）而非孔孟（儒家），歪打正着。如果正中阅卷人的下怀，被录取的机会就大得多。

一些有权势的人家，当然是想方设法打听。到了殿试的阶段，大小官员往往都怕皇上追究，不敢徇私舞弊。但是乡试及以下，就有人铤而走险。考官以权谋私，考生也是挖空心思。

稍次一些的，和考官没法搭上关系，但是还可以设法了解。寻到主考官曾经的文章，研究考官的偏好。吕轻侯目前就是出于这一层次。

而最差的，一些靠举家甚至举族之力来读书的寒门子弟，大多难以准备什么。连主考官所著的文章或书籍都买不到。大家都有同样的想法，皆是想要研究考官的偏好，因而主考官名字一公布，全部一涌到各大书肆里去买考官的书。再普通的书，也是洛阳纸贵，水涨船高。

乡试的主考官基本都是翰林院或内阁学士出身，打听起来并不难，也都有比较明确的著作，或者相关资料。一旦买到资料，就会自己珍藏起来，守口如瓶。毕竟乡试取录名额有限，每一个参考的士子那都是竞争对手。恶意买断的也会有出现。

吕轻侯准备了一部分行李，其余的到了考场附近都可以买到，只是稍微贵一点而已。这次赶考的地方并不远，就在山西省内。

山西设省于明朝初，太原当时不仅为山西“省会”，也是明代九边重镇之首，而太原府更曾是辖有州县的大太原。