无论是名气，还是实力，冬方明珠和香格里，都不在同一档次上。

然而两者，由于地域仅距几里，又偏偏存在竞争关系。现在冬方明珠八大招牌菜，有两款被连人带菜挖走，无疑雪上加霜。

看起来，香格里像是要吞并冬方明珠的节奏，他们最近着重宣传的，就是刁水军的赛蟹羹、方斌的松鼠桂鱼。

不出几天，冬方明珠大酒店原先一批忠诚度很高的客户，全部被带往了香格里大酒店。

慕容冰连下数道圣旨，要求大酒店稳定经营。

急如锅蚁的酒店蔡总经理，连续召开多次紧急会议，希望厨师们给点工作激情，但并没什么卵用。最后，他干脆亲自坐镇厨房，想要挽救败局。

然而，散的人心怎么挽救？流走的食客又怎么挽救？

秦小磊这几天一直按兵不动，蔡总央求了他多次，请他重新执勺三号灶台的松鼠桂鱼，和香格里的招牌菜对决。他压根不为所动，踏踏实实地烹制着自己的宫廷烩鱼羹。

哼哼，当初让我下岗的幕后黑手是慕容冰，现在这么容易就想请老子出手？省省吧您呐！他并非对蔡总有意见，而是对整个体制心存不满——没用时把人家一脚踢开，要用了才想起来，你玩我啊。我是这么容易被人玩的吗？

老子为啥非得听你这个破体制摆弄？烧普通菜，蛮好呀，一样积累经验，还没那么重的排名压力，无非收入少点，哥又不在乎几个小钱，将来是要挣大钱的。

几天前，他得知方斌改投香格里门下，决定把重整大酒店业务的计划搁搁，把方斌先给挑喽——居然敢调戏哥的善良？这是死罪，你丫的懂不？

你阴险？哈哈，可你知不知道，老子对付阴险之人，就是比他更阴险！阴险得让你颤抖！

这几天，人们发现秦小磊的手机铃声换了，从原来的老歌《你好毒》，换成了排名榜前十的《派对动物》，而且还常随着节拍左右摇摆。

不得不承认，这歌挺好听的；然而从秦小磊嘴里唱出来，像头四不象。

你看现在，秦小磊戴着耳机，轻声哼着：“我很严肃，这不能耽误，这不能让步。那现实中，已经有太多让步，Hey，派对动物，别找退路……不愿被当宠物，宁愿变成怪物，噢噢……”

今天，他似乎特别嗨。

给他当助手的小郝，痛苦得右手不断挥舞着勺子，左手时不时捂着两只耳朵。

乔圆圆则在不远处，奶声奶气地轻声嘀咕着“都神马破歌，这么难听”。

细心的人们，发现秦小磊不离嘴的歌词，是“我很严肃，这不能耽误，这不能让步”。至于这小子为什么突然中邪，不得而知。

临近下班时分，服务员美眉照例围到了厨房。

酒店总经理拿着几张纸匆匆赶来，这几天他既亲自在厨房督阵，又不断派出探子，探听香格里大酒店赛蟹羹和松鼠桂鱼的销量情况，面色一天比一天严峻。

本来属于冬方明珠的招牌菜，被人家当宝贝使，谁能脸上有光？

见今天秦小磊似乎格外开心，蔡总试探性地又走上前来：“喂喂，小磊……”

“我很严肃，这不能耽误，这不能让步……”秦小磊压根没发现酒店最高首长到了身后，扭着屁股嗨得起劲。

蔡总提高了音量：“秦小磊！”

“Hey，派对动物，别找退路……”秦小磊浑然不觉。

蔡总气得抬起脚，“咚”地就踹丫屁股上了：“玛的你念叨什么神咒，连老子的话也居然不听？”

“你忘了笑，还忘了能哭……”秦小磊刚嗨到高朝部分，被一脚踹中，“哎哟”一声，转过身，傻眼了。

“呀，蔡总，您老一副要吃人的模样，我有什么地方做得不对吗？”

蔡总不得不换上笑脸，现在人才难得唷，谁也不能再得罪了，再走几个，这厨房就没法运作喽。

“小磊，叔都求你到这个份上了，你就上3号灶，把松鼠桂鱼再烧出来吧。不瞒你说，我跟慕容副总汇报了很多次，他默认了。”

不提慕容倒还好，一提慕容，秦小磊眼睛都瞪圆了，“不去”！扔出两字，顾自回头，提高了分贝，“不愿被当宠物，宁愿变成怪物……”

小郝又捂起了耳朵。

蔡总叹了口气，感觉很没面子，然而又没有脾气，酒店折腾到这份上，他也有责任，改革方案讨论时，他没有从酒店积极性角度据理力争，以致埋下祸根。

正想找厨师长去商量，秦小磊却回过头来，叫住了他。

“蔡总，我想跟您谈谈心。”

“好好，有什么想法，尽管跟叔说。”蔡总见他态度转变，欢喜得不得了。

秦小磊停了歌声，向蔡总敬了支烟，旁边的小郝和乔圆圆终于大大松了口气，今天这顿耳朵之苦，吃得着实不轻。

“蔡总，我建议，你应该跟香格里总经理面对面谈一次。”

秦小磊开口，就语出惊人，所有人的注意力，都