被煎了之后的焦香。

很快卫影就带回了一只鸡和两块牛肉以及一小扎香菜。

苏吉祥朝卫影竖了竖大拇指，表示他很会买哦、

卫影嘿嘿一笑，“主要是夫人平日里教的好！”

鸡就不用多做别的加工，直接杀了清洗之后上锅蒸。

因为卫影买的是才刚刚打鸣的小公鸡，肉质很嫩，最是适合蒸着吃。

将鸡肉分切成小块，然后装入铺着荷叶的盘中摆好，再加上一点点的黄酒和水以及生姜片和盐，等这些弄好之后将荷叶包裹起来，再上笼屉去蒸上不到半个时辰的时间，鸡肉就会完全软烂了。

因为有荷叶的包裹，所以里面的汤汁不会外流，最大程度的保证了鸡肉的原汁原味，还会混着些许荷叶的清香。

至于那牛肉，因为买的比较多，所以苏吉祥将牛肉分成了两半，准备一半生炒，另外一半和萝卜一起红烧了。