他们也都知道，最近白叶没有来上班，其实是在家研发新品。

“白叶，你今天来上班了，是不是新品研发的差不多了？”

“对！”白叶满脸兴奋，“今天下午就上线。”

高原也跟着进来了，“白叶，食材那边都准备好了。菜单也加了。”

这个加的菜单，就是临时的卡片，附在菜单之上。

因为经常有应季的菜色，高兴茶楼有合作的工作室，昨天报过去，今天上午临时菜单就能送来。

白叶这边的调馅很简单，无非就是在三丁包的基础上增加一些。

这些食材，在店里都是有的。不光是海参还是虾仁。

至于其他的，之前买的茶干和章独岚让人快递来的酸笋都还有不少。

而下一批也早就下订单了，算着这两天就该送到了。

高汤则是一早开始煮的，嫩豆腐切成丁，远比之前白叶他们第一次做的时候，大小更加精确。

当天下午，白叶并没有准备太多的食材，其中灌汤包五十笼，酱香七丁包一百笼。

张泉生下来的时候，看看白叶准备的数量轻笑了一声，“小朋友对自己的信心不足啊！”

“我这不是怕准备的东西太多，浪费食材么。”白叶不好意思地说道。

“怕什么，咱们这么多人呢，大不了大家晚饭就吃这个。”

“好，那我现在就追加。”

到最后，大家还是没能吃上这顿饭。

原因很简单。

高兴茶楼已经好几年没有推出新品了。

之前几天，推出了一道新菜，百味豆腐。

看着清汤寡水的一道百味豆腐，结果吃到口中确实肉香十足。

因为这道新菜的噱头，所以今天推出的新菜，大家都很捧场。

尤其是那些老食客们，更是追捧。

百味豆腐也就罢了，最近包子也有改良。

三丁包恢复到了几年前的老样子，个大、柔软，味道好。

大家吃了之后纷纷说找到了以前的回忆。

今天更是如此。

因为高兴茶楼就不做灌汤包和蟹黄包，如今灌汤包上了菜单，还有一个七丁包。

灌汤包能理解。七丁包是什么？

他们这边三丁包，五丁包都是有的，七丁是哪七丁？

但是没有人怀疑高兴茶楼的东西不好吃。

这种爱惜羽毛的老字号，轻易不会推出新品，一旦推出，那绝对是水准足够的。

当天其他的包子卖的一般，但是每一桌的客人，都点了灌汤包和七丁包。

这一下，白叶之前准备的，还有追加的，全部售罄。

七丁包还好说，但是灌汤包需要冷却，不得已只能致歉，并且保证明天来了肯定能吃上。

一直忙活到晚上八点，吃饭的客人才算是全部散去，店里只剩下几个员工在收拾最后的残局。

一厨房的人面面相觑，他们没想到今天晚上竟然这么忙。

其实平时也忙，只是平时忙都是有备而来，大家有条不紊的，按照前面的订单做就是。

“干得不错，今天晚上大家都辛苦了。”张泉生从外面进到后厨。

他今天特意下来转悠了几圈，看看新品的情况，也是为了听取一下食客们的意思。

不过，没有什么意外。

他这个顶级大厨都觉得好吃的东西，食客们自然也很喜欢。

其他人都知道白叶是来高兴茶楼实习的，听到张泉生大师肯定他，都为他高兴地鼓掌。

白叶这边的任务完成度已经到了百分之八十，只要再完成一道菜的改良就能完成任务了。

晚上一厨房的人都被高原喊上，大家一起出去吃宵夜。

吃宵夜的地方，是白叶刚到一号厨房带他的小师傅推荐的。

这家店专门做夜宵的，小师傅给大家推荐了这家店的烧烤，尤其是一道烤鹌鹑十分有名，另外就是面条了。

今天后厨很忙，所以大家都没吃饭。平素也差不多，要么下了工回家去吃，或者是下午提前吃一些。

点好了菜，又要了一箱啤酒，白叶举杯敬众人，其他人都笑呵呵起身。

“今天连累大家了，准备材料不够，让大家跟着我一起饿肚子。”白叶说道。

他们本来是打算多做一些，然后大家一起鉴赏一下味道，结果都没够卖的。

白叶一杯酒干了，其他人都笑了起来。

“这算什么，我们经常是下了工才来吃饭的。”

“我也是，下班吃，或者是回家吃。”

“我倒是垫一垫，有时候会饿，但是今天根本不饿，我都忙得没工夫想了。”一个四十来岁的师傅说道。

“哈哈哈，一会儿面和烧烤上来，先给陈师傅！”高原哈哈大笑。

他们这桌人多，点的也多，所以先给他们烤了一部分送上来。