第327章(1 / 2)

还没营业就开始排队?

这味道,一定很好。

白叶他们四个人不敢耽搁,赶紧占据了最后一桌。

很快就有伙计出来点餐了,拿着单子写上编号询问他们要吃什么。

那些老客都是张口就说,伙计记得飞快,随后单子就送到里面。

说起来,白叶他们几个总算是明白为什么他们这一桌还能空着了,因为他们小桌上的编号是二十,也就是最后一桌。

那些老客们自然是在前面。

不过白叶他们也不急。

好饭不怕晚。

再者除了高原,他们都是第一次来,需要看看菜单。

菜单很特别,因为是直接贴在桌子上的。

柳鸿正好坐在那一面,就给大家念。

普通的都有,羊肉串、羊肉筋、牛蹄筋、羊板筋、烤鸡心、烤鸡胗、烤大腰子、小腰子等等。

其他的什么嫩豆腐,千页豆腐、烤豆皮、豆皮卷五花肉、香菜、金针等等的都有。

海鲜类也有,烤鱿鱼、鳕鱼、黄花鱼。

至于烤串必点的鸡翅,甚至有十来种的口味,从原味的,到香辣的,到各种甜口,甚至还有芥末味的。

高原月跃跃欲试,被其他人三票否决。

至于烤各种蔬菜,那就一点都不奇怪了。

此外店里还有铁板和油炸。

“这炸串其实也特别好吃。”高原说道。

“是那种裹面糊炸的那种么?”舒曼问道。

“不不,就是羊肉串、鸡肉串和牛肉串三种,然后直接油炸。”

“那还真没吃过,点!”柳鸿大手一挥道。

最终他们每种都点了一些。顺便还点了些比较冷门的,比如说生烤鸡头,生烤排骨,烤大蒜,烤韭菜,尤其是大腰子小腰子。

高原表示以前没吃过,反正他们家那边是没有的。

他们还点了店家自己做的酸梅汤。

酸梅汤第一个送上来的,两大扎冰镇的。

白叶帮大家都倒上,端起了喝了一口。

酸酸甜甜的,瞬间不光胃口大开,连身上的燥气都去掉了不少。

“京城挺热的。”白叶感叹,“都是北方,我还以为这边也一样呢。”

“这边可不凉快,有时候我看温度,比山城都不低。”舒曼笑道。

她是经常会来京城的,知道的更多一些。

大家喝着酸梅汤,谈论着里面的配料,聊着聊着就到了今天的比赛,又说到了章独岚。

“说到章独岚,昨天他还来找过你呢。”舒曼说道。

白叶还以为自己听错了,不确定地指着自己,“章独岚找我?”

“对,就是找你。”高原在旁边帮他肯定。

“找我什么事?我也不认识他啊?”

“就是要和你认识认识嘛。”柳鸿没所谓地说道,“都知道那小子会来事,八面玲珑广交天下的。”

正好此时第一盘肉串送过来,柳鸿瞬间精神百倍,“来来,吃串了。”

这一盘子里有肉串,有肉筋,还有一些蹄筋,剩下的都是鸡翅。

“这是什么啊?没见过。”

“这叫猪鼻筋,之前我也没见过,尝尝!”

“你不说我还以为金针菇呢。”

“唔,这个!”

“怎么样?怎么样?”

“味道也有点像金针菇。”

“噗哈哈哈哈不会就是金针菇吧?”

“不不,我保证这绝对是猪鼻筋,因为比金针菇贵好多!”

“蹄筋好吃么?”

“没吃过,尝尝!”

几个人一人一串,咬下一口瞬间露出惊讶表情,“这是提前做熟了又烤的吧?”

“应该是,q弹但是很好咬。”

“味道不错,我以为会不好咬呢。”

“你说的是板筋吧?”高原从底下抽出一串来说道,“这种应该不好咬。”

“哎?他家板筋居然上面还有肉啊?”

“我还没吃过这种的,我吃的都是那种扁扁的。”舒曼用手比划着。

白叶撸了一串带肉的板筋,意外的很好吃,也并不难嚼。

他有点懂这家店的火爆了。

首先就是食材很新鲜,而且处理的很好,有嚼劲,却不会真的嚼不烂。

其次是味道和火候也很好。

从一下子能接受这么多桌的点单,可以想象后面肯定有一个很长的烤架。而烤架越长,同时放上的去的肉串越多,越是考验师傅的技术。

白叶有点心痒痒,想要到后厨看看。

不过他也知道,那恐怕够呛。

但是这些串的味道倒是可以取经。

几个人边吃边聊,“今天章独岚倒是没过来啊。”

“不过章独岚今天的成绩是不是有点低啊?”