便拉着秋波回到了集市，找到了那家专门做酸菜大骨头的摊位。

此时王老父女二人已经吃完离去，摊位上零零散散坐着几个人。

“老板！来盆酸菜大骨头！再加一份血肠，一份五花肉！”

“好嘞！五分钟就好！”

看着不远处飘着热气的大锅，秋波不禁咽了咽口水，对孟飞竖起一个大拇指。

“行啊你！我这在镇里上班都不知道有这么个好地方，这小味，绝了！保证嫩更好吃。”

就在两人说话的功夫，老板端着一个小铝盆放到了桌上的卡兹炉上面。

色泽金黄的酸菜上面铺着满满当当的一层血肠和五花肉。

那血肠呈现出诱人的暗红色，虽然看着有些渗人，但确是难得的美味，而五花肉则是肥瘦相间，被切成薄片整齐地码放在酸菜上，泛着油光。

随着卡兹炉温度的不断升高，那原本平静的一锅食材开始有了动静，先是锅底发出轻微的“咕嘟”声，紧接着汤汁开始慢慢地翻腾起来。

一个个小泡泡从底部升起，破裂时溅起些许汤汁，散发出浓郁的香气，这股味道顺着热气飘散开来，弥漫在空气中。

（酸菜炖大骨头jpg）深夜慎进。

（作者有话说里有番外。）

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