以生意如此火爆，不仅是因为菜肴美味，最重要一点，这里的菜肴都佐以药材，是具有保健、防病、治病等效用的膳食。这是天下间诸多食肆、酒楼所不能达到的。

向歌对镇上的居民观察很久，自尹澈清登基以来，轻徭薄赋，百姓日子愈来愈富足，几乎每家都是大鱼大肉、厚酒肥肉，这种大荤大油的饮食习惯，长此以往必有损于人的康健。

而今国泰民安，百姓的疾病与康健应当给予重视。久而久之，她便萌生研究新菜系，开酒楼、主推药膳的想法。

她喜欢药理，师从过当代神医，与江湖第一圣手——吕老有过深入探讨。当年她更是走向在油尽灯枯的境地，是吕老以一身精湛医术，让一具即将枯死的身体一点一点重新焕发生机。

她惊叹于医学的神奇，也更加热衷于医术的研习。所以她也想通过酒楼这一试行，以亲身实践，编写一部药膳食谱。

希望在有生之年，能将这种养生之道融入至每个百姓家。如此，也算是为这个盛世贡献自己一点绵薄之力了。

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