皮蛋的做法当然不是张爱英想出来的，甚至她就算上辈子吃过，知道大致是怎么做的，却还是没有自己做过的，她是在系统商城购买的皮蛋，然后又买到了方子。

不过她当然是不会这么说的，她只是囫囵解释：“之前我们做香胰子的时候，不是就用过这些草木灰吗？还放了白灰，有天不知道怎么掉了个鸡蛋进去……之后我就琢磨着或许能用……”

这些当然都是打胡乱说，应付眼前的乔多禄却还是够用的。他只是有些惊奇：“娘，你太聪明了，这些你都能想到，你真是……”

“唉，也不能算是我想到的，我之前就听人好像说过，以前咱们村子里不是有外面的人来吗？这法子我就听那些人说过，这次也是正好……”

张爱英其实也是不善说谎的，她的目光跟姜琬对视了一瞬，婆媳俩对了个心照不宣的眼神。虽然是要隐瞒禄哥儿，但是姜琬是一直都知道系统存在的，虽然，在她那里来说这是穿越大神的赐福。

甚至制作皮蛋这件事，她有些避开了乔多禄，姜琬却是都知道的。

只不过当时制作的时候，就是姜琬也没想到真能做出如此这般的美味。

还是穿越大神厉害，虽然都需要她们自己动手来做，但有这样的法子，能有个努力的方向，就已经胜过无数了。

姜琬这般想着，却不知道张爱英也在感叹，劳动人民的智慧才是无穷尽的。很简单，如今市面上虽然没有皮蛋这个东西，可是系统商城还能售卖方子，就是因为实际上这个世界早就已经有人发明了皮蛋，只不过因为信息不畅或者别的这样那样的原因，这样的好东西，并没有流传开来。但确确实实是已经有了的。

一碗粥下肚，乔多禄又去添了一碗，笑呵呵道：“娘，这粥好吃，何五哥必然会喜欢的。”

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