第121章 市场调查(2 / 2)

店铺装修会有损耗,例如桌椅会一年比一年旧,但是物价一年比一年涨,像去年下了一场大雨,今年的麦子就比往年贵了不少,这是产量导致的成本增加……到开业第五年,装修不再光鲜亮丽,有些地方可能剥落破碎,那时你是选择重新装修?还是将菜品降价?”

“利润只能维持成本不赚钱的话,重装一次,可能你前五年赚的钱都投进去了,但如果降价,你原本的客户群可能就会换一批人……你会怎样选?我猜大多数老板都会选择直接将铺子抛售……”

“啊!我懂了!!!”

付云修也不是笨人,听到这里还有什么不明白的,王妃说的正是‘望月楼’曾经面临的问题。

他当初买下这家酒楼,不正是因为上一手的住家认为,这里已经赚不到钱,趁着酒楼还有熟客,才选择抛售么?

沈榆见他想明白了,就往下说,“我六年前第一次进入‘望月楼’这里就是如今的状态,因此我一度认为这里藏着什么不能见光的产业或者用途……如果不是这次要做了市场调查,我都没察觉原来五年前就已经转手,买家还是你们……”最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢