外两个妹子。她们道过谢之后,高高兴兴的提着零食回去了。
这个自行车现在没有时间弄,所以我跟达乌德村长说先放在安置点。等我有时间了,再抽空过来,把自行车给组装起来。
达乌德村长说:“没事的,云老板你先忙你的。”
我们上车,把车开到杰西家门口。杰西下车,把这4袋子零食和棒棒糖,都给拿进屋里去。杰西的母亲笑得合不拢嘴:你看看儿子的老板,这还给买零食吃,真是太客气了!
她邀请我进去坐,不过我没有下车。我们马上要走了,还要弄卤菜呢!
好在杰西跟他母亲解释了一下:“云老板只是送一下吃的,我们马上就要做午饭,送到喀布尔大学里。”
“既然云老板要忙,那我就不留你们吃饭了。”杰西母亲说。
杰西的弟弟妹妹们,含着棒棒糖,笑得很开心。
跟他们道别之后,我们从村口出去。因为不知道左边的水泥路能不能过车,有没有被杂物挡住,所以干脆就从村口绕一下。
来到窝棚,果然看到窝棚外面停着两台车。那么,这两个老头应该在里面下棋呢。
进去看了看,他们鏖战正酣。王教授回头看着我们:“哎呀,你们两下子终于来啦!还以为你们不来了!”
米老爷子看了看我说:“哦,阿云小子和杰西,都去剪头发去了。难怪来的时候,这里一个人都没有。”
“怎么样?米老爷子你今天的手气还不错吧?”我问他。
米老爷子乐呵呵的说:“小小的赢了两局。哎!老是虐菜鸟,没啥意思啊。”
王教授说:“糟老头子你别得意,晚上等我孙女来了,让她和你下,把我输的钱给赢回来。”
米老爷子不置可否,他对我说:“阿云小子,有什么好吃的小吃没有?”
“正好昨天进了冬瓜糖,我想你们应该都吃过。”我解开袋子,倒出来一碟子冬瓜糖,再端到他们前面。
两个老头拿着吃了之后,都满意的点点头:“不错!这是家乡的味道!”
冬瓜糖在湖南属于家常小吃。因为冬瓜长得比较大,又长。一般情况下,冬瓜都是在十到十五公斤重左右,二三十公斤重的冬瓜就算得上大家伙了。
这玩意非常的好种,挖个坑,放点籽,浇一回水。之后几乎不用管它,它便到处蔓延,开花结果。施肥也随意,一不用打农药,二不用除草,堪称懒人菜。
种上个3,5棵冬瓜苗,结10个8个的大冬瓜都很正常。放在家里,只要皮没有刮破,留几个月都没有问题。
但是,一户人家要是切开了冬瓜,又来不及吃,就很容易坏。
所以勤劳的乡亲们,便想办法把它进行了加工,可以留得很久。闲着没事的时候,抓一把慢慢吃。加工方法如下:
1.首先清洗冬瓜,削去皮和瓤,切成条状;
2.加入可食用石灰和清水,浸泡1小时;
3.煮开后煮5分钟,晾凉;
4.混合冬瓜条和白砂糖,腌制2天;
5.若天气晴朗,太阳比较好,可以放在太阳底下晒干,再密封保存。若是没有出太阳,则把腌制好的冬瓜条和糖水,一同倒入在不粘锅中。大火煮至糖水收干后,转至小火,并且不停的翻炒。慢慢地便会发现糖水变干成糖粉了,继续翻炒。
6.炒干糖粉之后,炒好的冬瓜糖记得要晾凉后,才可装入盒子中或袋子里密封保存。否则很容易就会返潮,口感便会受到影响,没有那种脆脆的口感了。
能在异国他乡吃到家乡的小吃,这是一件多么幸福的事情!
“对啦,昨天怎么没有看到你们,都干嘛去了?”我问这两个老头子。
杰西看到我们在聊天,他就先把米饭给煮上了。这里先煮130个人的米饭,不怕多,就怕煮少了。吃不完的米饭,也可以留着晚上再吃。
米老爷子说:“昨天有几个老朋友,约我钓鱼去了。可惜天太冷,鱼儿基本都不咬钩。钓了两条鱼,晚上吃了一顿。”
王教授则说:“昨天陪着我老伴,去市里面买了一些衣服裤子什么的。我老是往你这里跑,她可能有意见了。”
我们都笑了起来:“哈哈,你老婆吃醋啦!”
接着我又倒了两杯水给他们。吃完冬瓜糖会有点口渴,喝点温水比较好。
然后,我开始准备中午吃的卤菜。既然钱都已经提前收了,总不能赖账吧?要是到时候没有把饭菜送过去,妹子们肯定脸上挂不住。丢的是她们的脸,坏的是我的名声。这样可得不偿失。
阿富汗国家银行。这里还是那么多人,有的人存钱,有的人取钱,还有的人贷款。大家拿着排队的凭条,叫到号码就上前办理业务。
一个西装革履的人走了进来。他大踏步趾高气昂的,直接来到刚刚办完业务的窗口,对着柜员亮了一下自己的证件:“你好,我是工商局的。麻烦你帮我查一下这个人,他的银行卡账号里,有没有大