看着熊伟的神情,陈青很敏锐的感觉到了那一丝难以捉摸的异样。
“这么说。你真的有办法?”
如今露天烧烤基地需要紧急扩张,这么多的人手,从哪里来是一个很大的问题!
就连陈青自己也想不到解决的办法。
“办法倒是有,不过老板你可得慎重考虑。”
熊伟支支吾吾的说道,连眼下的活都顾不上了。
“我还认识一帮人,身份也有些特殊,如果你愿意用他们的话,可能会有一点风险。”
“是什么人?你先说来听听。”
陈青的眼睛微微眯了起来。
“我还认识几个本家兄弟,年纪小的时候没学好,进过局子,前段时间刚出来。”
听着熊伟的介绍,陈青嘴角不禁一抽。
怪不得是什么特殊人员,原来是这样的人。
他的眉头微微一皱,发觉事情似乎有些棘手。
对于陈青而言,他并不在乎那些人员的污点身份。
只要到烧烤店里,能够安稳工作便可以了。
但是他不在意,不代表别人就不在意。
有些人对于这样的事情忌讳颇深,恨不得跟他们敬而远之。
“小老板,要我去试试吗?”
熊伟想的很多,他确确实实想给那几个自己的本家兄弟一条出路。
但不管是长青烧烤店,还是露天烧烤基地真正的拥有者。
都是陈青。
只有他点头了,事情才可以继续。
“如果信得过的话,就把他们也一起叫上。”
“现在店里缺人,不是顾忌这些东西的时候。”
陈青想了想,还是破例让熊伟将那些人也一并招来。
但他也提前打下了预防针。
“不过你必须向我保证,我不管他们是因为什么事情才进了局子,到了店里就给我老老实实的工作,我不会亏待他们一分,但也不希望他们在我的地盘乱来。”
“好的,小老板,这事儿我一定保证。”
现在的店里也是忙得不可开交。
一个露天烧烤基地就已经牵制了大部分人的精力。
这个时候必须尽快从外界补充必要的人员。
否则等到那几家学校附近的分店开业,连烧烤师傅和服务员都维持不了可就尴尬了。
匆忙跟熊伟交代了人员的问题。
陈青又站在了那些新员工们的面前。
虽然说是新员工,但实际上这一批人在二中的长青烧烤店里也经过了一段时间的学习,烧烤技术提升的相当不错。
“哥几个,加把劲儿,今天就指望你们撑场子的。”
陈青的话说的很客气。
当企业体量大了以后,一个人的作用就显得微弱了。
虽然陈青的手艺极为高超。
但是,此刻的露天烧烤基地里,周围等待着烧烤的食客,有近百位。
这么多人的需求,就算累死,陈青也干不过来。
这一刻,这些与他还算不上太亲近的员工们反而成了真正的主力。
作为一个过来人,陈青非常的清楚自己与员工之间的关系。
说什么兄弟情,说什么共同奋斗的伙伴关系,都是虚伪的谎言。
他唯一能支付的就是工资!
只要钱到位,这些员工们无一例外都会选择拥护他。
陈青也在露天烧烤基地里,帮忙干着活。
元旦这一天的生意极为火爆。
因为二中烧烤店里也曾遇到过类似的情况,所以郝仁也早早做好了准备。
他在开业的前一天,预订了万块的新鲜原材料。
甚至到了下午,还有肉铺的屠夫将刚刚宰杀的新鲜牛肉送过来。
刚刚宰杀的肉牛被架在铁架上。
几个屠夫麻利的从架子上面刮着肉,然后再交给对应的人员进行处理。
所有的事情都是当着诸多食客的面进行的,绝对保证新鲜。
让原本还有些担忧的人也放下了心中的疑虑。
“新鲜单品,原味烤串!”
郝仁又开始喊起了口号。
那些提前腌制好的烤串,现在剩下的数量不多了。
迫于无奈,只能搬出了鲜肉烧烤的杀手锏。
这一种技术,曾经在二中的长青烧烤店里多次救火。
每次店里准备的原材料快要卖完的时候,就会迅速让员工去菜市场紧急采购,然后当场制作。
没有经过任何加工处理的新鲜肉串,和经过腌制的烤串。
在精心烤制之后,味道有着很大的区别。
因此,也受到许多食客的追捧。
陈青始终注意着基地里的氛围。
宾主尽欢无疑是他最想要看到的场景。
虽然第1天开业,人多眼杂。