第162章 大刀阔斧(3 / 3)

照注册的人数来说,有将近10万人。”

“到咱店里做员工学徒的要求并不高,所以选择面很大,要是真开口去找,几千个人都能找来。”

“只不过,这里面的人毕竟鱼龙混杂,就连我也不能保证员工素质。万一开口之后,到时候把那些麻烦的人安排进来,咱不是倒了大霉。”

这也正是熊伟忧虑的地方。

他没有跟人协会里的相应部门打招呼。

而是通过自己私人关系,挑了那些品行不错的朋友来店里学徒干帮工。

很大一方面的原因,就是这些人他知根知底。

“这样的话,要不再换个招人的方向?”

陈青摸了摸下巴也想到了这方面的问题。

人一多,也就意味着管理上的麻烦。

经营着一家小店,无非是二三个人的买卖,应付起来绰绰有余。

哪怕是以长青烧烤如今的体量,实际上烧烤师傅连帮工加到一起,五六个人也就差不多了。

但是今后开设了分店,又会有越来越多的员工加入。

这些人与陈青之间的关系,也算不上亲近。

之所以愿意到烧烤店来干活,就是奔着这儿的工资待遇来的。

哪怕是退一步讲,熊伟找来的这9个新员工都是踏实稳重,是靠得住的人。

可是长青烧烤的生意,注定不会局限于而今的规模。

陈青的目标,是建立一个足以横跨全国的大型企业。

因此在人员方面,必然要有诸多的要求。

画龙画虎难画骨,知人知面不知心。

对于人心,陈青也无能为力。

他并不希望把企业搞成所谓加盟店的模式。

在前世那些餐饮公司在成名之后,就会开放加盟。

用这样的方法快速吸金,靠店里的名气来赚钱。

而陈青显然抗拒这样的情况。

他始终希望,自己的烧烤店是凭借真实的味道吸引顾客。

看着陈青一时之间陷入沉默的样子,熊伟也无奈的叹了口气。

“小老板这也是没办法,毕竟那些人都在社会里久了,心思复杂些也是难免的。”

“又不是刚从学校里出来的学生,人经历的多了总是会变的。”

这句话点醒了陈青,他恍然间抬起头,意味深长的看着熊伟。

“既然如此,你不妨再帮我一个忙。”

“什么忙?小老板只管说,我这就去干。”

熊伟拍着胸脯保证到。

“帮我去那些特殊学校!如果可以的话,跟他们商量一下,签个合同,开一个特殊的培训班。”

“特殊学校?”

熊伟略一皱眉,随即反应了过来。

他愣愣的看着陈青有些迟疑的说道:

“小老板。你真要这么做的吗?”

“这么做难道不好吗?”陈青顺势反问道。

熊伟也摇了摇头,上的神情有些古怪。

“这么做当然是好的。还是件大好事儿。可是不会影响发展吗?”

虽然烧烤摊里的服务生,并不需要什么能力,表示个正常人干活勤快,手脚麻利些就能胜任。

特殊学校里的那些孩子,在交流方面还是有些影响的。

时候万一发生了什么问题,麻烦可就大了。

但陈青却已经做好了心理的准备。

“话说的好,达则兼济天下,穷则独善其身,我虽然还没发达到哪里去,不过举手之劳能帮的还是要帮。”

“更何况我当下正是缺人的时候,既然缺人,到哪里找人不是找。”

“凭什么他们来就不行了,我反而觉得让他们到我的店里干活,也是对于长青烧烤店的一种认可。”

在人选这件事情上,陈青的态度一向是颇为开明的。

对于那些特殊人群,也没有任何的歧视心理。

他需要的是踏实肯干的员工,个人品德才是最重要的要求。

“人还要继续招。”

“店里的9个新员工,争取让他们在这一个月里面尽快上手,往烧烤师傅的方向培养。”

陈青粗略地作出了安排。

片刻之后郝仁也赶到了烧烤店。

他的手里还拎着一个很大的包裹。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢