“没事的，之后店里还要指望你呢。”

看着郝仁有些过意不去的样子。

陈青反而开始安慰道。

他站在店里和装修的袁师傅等人吃过了午饭，又麻溜的跑了出去。

他的事情很多，不仅要置办桌椅，还要自备一个大型的烧烤架。

毕竟是一个烧烤店，太小的架子可不行。

除此之外，一些冷柜风扇之类的设备也要开始购置，这无疑又是一大笔钱。

如果不是因为拿到了房租，成功回拢了一些资金。

眼下的陈青就真的只能动用家里那20万的拆迁款了。

他在市场里面逛了一圈，甚至为此找了一辆运货的三轮，购置了好几个风扇，跟制作铁器的铺子，预定了一台大型的烧烤架。

简单的烧烤架，商店里面也有的卖。

但是想要供给烧烤店使用的大型架子，同样只能靠定制。

有些时候，烧烤师傅的体型身高有差别，只有定制的烧烤架才能用的顺手。

当然烧烤架的大小以及宽度，陈青都是按照郝仁的身高来衡量的。

他自己反倒对于这些外物没有太多的要求，只要配料到位。

哪怕是地上的一堆篝火，陈青都能烤出香气四溢的顶级烧烤。

这也是他前世几十年烧烤生涯所锤炼出来的惊人手艺。

第二天，当陈青再度来到店里的时候。

却发现老太太正坐在躺椅上，在店铺前面的空地里晒着太阳。

老太太面色红润，看上去气色不错。

但陈青看到老太太的时候，却心中顿时一紧，他连忙叫来了郝仁。

“是医院里没钱了吗还是什么情况”

“为什么不让老太太

继续住院静养，把他带到我们这来。算怎么回事”

陈青有些不满，毕竟这里是开烧烤店的，许多人忙里忙外，各有各的事情。

老太太在这儿得不到最好的照顾。

然而对于他的顾虑，郝仁却尴尬的笑了笑。

但是，他还是坚定的抬头，说道

“我妈住院一个多星期了，养的差不多了，医生也说该让她出来走走。”

“昨天租的房子，我也去看过了，条件很不错。”

“想了想，今天早上就给我妈办了出院手续，把她带到这儿来。”

“我在这里干活的时候，也方便照顾她。”

一旁的老太太，此刻也睁开了双眼，苍老面容上露出一丝由衷的笑意，还带着慈祥和蔼的神色。

“小老板，我替我家仁儿，谢谢你了，我没什么事，现在手术也做过了，病也好的差不多了。””“在这晒晒太阳就行，不用管我，等我再养几天还能给你打打下手，帮你忙呢。”

老太太很认真的说道。

那满满的诚意让陈青都有些措手不及。

仔细打量了一番老太太的状态，确定老人此刻确实恢复良好，他才稍微有些放下心来。

即使如此，他也找了张纸在门口，挂上了对外招工的牌子。

一家烧烤店，靠郝仁一个人可不够。

接下来还得再找几个服务员。

挂好了牌子，陈青马不停蹄又跑去百货公司买了几斤木炭。

碳的种类很多，有煤炭、木炭的区别。

而烧烤所需要的，自然是木炭。

一般而来说，果木炭是比较合适的燃料。

而且对于一个烧烤店来说，木炭的供应是一条必要的渠道。

只要搞定了肉的来源和木炭的来源，才能确

保烧烤店能够长久的维持下去。

为了找到自己想要的果木炭陈青跑遍了周围好几个商场。

他的运气不错，最后在几公里外的一家大型超市里，找到了出售果木炭的地方。

随着几天的奔走，陈青也费了不少的劲儿。

把烧烤店所需要的一切材料，都一点一点的备齐。

甚至趁着开集市的功夫，找到了卖牛羊肉的老板，从他那儿弄来了养牛和养羊的农户电话。

真正的好烧烤，用的肉必然是新鲜的。

甚至要开着车亲自去乡下农村里面收购牛羊，亲自宰杀。

只有那样的肉，才能算得上是原汁原味。

当然，这个时代的假肉也没有像以后那么泛滥。

肉摊上的肉，大多也都是现宰现杀的，因此避免了陈青许多的麻烦。

在所有东西准备妥当之后。

陈青让郝仁放下了手中的杂活，把他带到了外面的街道上。

烧烤架早就已经准备好了，陈青麻利的点上了木炭，在烤架上开始烤制。

转眼之间，那一股肉香就弥漫开来，让路过的行人都食指大动。

色香味俱全

真正的烧烤对于人的诱惑是无限的。