第597章 刺身不是那么好吃的(1 / 2)

神凡小村医 了了一生 2906 字 2个月前

林小明挂断电话从厕所出来的时候,发现宋知恩正握着手机站在一角出神,整个人看起来弱小、可怜、又无助

这一刻,林小明突然很想撕掉所有伪装,告诉她自己就是林小明,让她看到希望,重新振作起来,不过想了想,终于还是忍住了

“知恩姐,知恩姐”

宋知恩回过神来,勉强冲他微笑一下,“妹妹肚子饿了吧,我们吃饭去”

林小明点头,跟着她去了会所的餐厅,此时他已经想到了办法,准备跟她好好的说说。

然而两人正前往餐厅的时候,去了一趟局里的毕珺却已经重新回来了,得知两人要去吃饭,中午只吃了点面包的她早已饥肠辘辘,便跟着一同前往。

有了这个电灯炮,谈话就没那么方便了,林小明便打算饭后再跟宋知恩细聊。

餐厅里现成的晚饭是自助餐,菜肴极为丰盛,不过都是刺身,寿司之类的日料,并不是林小明所爱。

不过他也没有让宋知恩再去麻烦厨师,挑了些熟的寿司和酱菜,准备将就着吃一顿

宋知恩忧心着翡翠原石的事情,显然也没有胃口,只是拿了点蔬菜卷与海鲜汤

毕珺却是端来了三盘的寿司,有北极贝、八爪鱼、象拔蚌、赤贝、带子、甜虾、海胆、鱿鱼、吞那鱼、金枪鱼等等,通通都是生的。

看到两人拿的通通都是熟食,而且份量还那么少,毕珺就连连摇头,“你们就吃这么一点”

林小明用女人常说的一句话敷衍她,“我们在减肥”

毕珺嗤之以鼻,“你们的身材都这么好了,还减肥真是吃饱了撑着没事干”

林小明不由叹气,这个女人虽然要比洛璃好一些,可也一直以来都不讨人喜欢

毕珺则是没管他们那么多,自顾自的把那些生鱼片沾上芥末与酱油,大快朵颐的吃得津津有味,时不时还啧啧的发出赞叹声,“好吃,太美味了”

林小明有点忍不住了,“阿sir姐姐,我觉得吃生鱼片就像开盲盒。”

“什么意思”毕珺一边咀嚼着嘴里的海鲜,一边问,“吃生鱼片还能中大奖”

“因为吃生鱼片的时候,你永远不知道下一口的美味里面,到底有没有一条蠕动的寄生虫藏在里面”

毕珺听得一愣,脑海中立即就有了画面感,嘴巴也不禁停了下来。

林小明指着她面前的三大盘刺身,“鱼类所感染的寄生虫种类,远远要比你想象中的多,虽然说只有少数寄生虫会致人生病。”

“这”

“淡水鱼中最常见的就是肝吸虫,尤其是草鱼,肝吸虫要是被误食后,它就会寄生在人体的胆管,胆囊内,引起一系列疾病,例如胆管炎,胆囊炎,胆结石等等”

毕珺将嘴里的生鱼片咽下去后,极力争辩,“欺负我好像没读过书似的,你说的是淡水鱼,我现在吃的可是海鲜。海鲜没有那么多寄生虫的,因为渗透压和海水的高盐环境,寄生虫不能在人体中存活。”

林小明摇头,“你这话只说对了一半”

毕珺拿眼看着他,“一半”

“海鱼确实比淡水鱼安全一些,海鱼的寄生虫种类相对淡水鱼要少,但感染率是差不多的一些海鱼的寄生虫,同样也致病,就拿海鲜刺身中最常见的异尖线虫来说,人体确实不能最适宜的生存环境。”

毕珺点头,“对啊,它不能在人体内生存,人就不会得病,有什么好担心的”

林小明再次摇头,“异尖线虫被吃下去后,它们确实不能生长,但也不会立即死亡,成群堆积后还会在你的身体里旅行,这在医学上叫做内脏幼虫移行症。”

毕珺愣住了,“纳尼”

“它们死亡之后,尸体埋进胃壁形成芽肿,有时会引起严重的过敏反应,会发生剧烈的腹痛,呕吐。而一旦真的感染,没有特效药,只能通过胃镜钳出”林小明说着还比划起来,“就是用一根长长的带钳的管子伸进你的胃里,把它们一点一点的夹出来”

听到林小明这样说,毕珺瞬间就感觉眼前的三盘海鲜刺身不香了,有种食之无味,弃之可惜的感觉,甚至胃也隐隐有抽动的错觉,似乎真的吃下了很多异尖线虫。

原本无精打采的宋知恩听他这样说,忍不住插嘴问,“妹妹,照你这么说的话,刺身岂不是完全不能吃”

林小明又摇头,“可以吃,但必须经过处理,寄生虫对热和冷的抵抗力都很差,在零下20°c冷冻 24小时后可全部被杀灭。在很多国家都规定,生鱼片必须在20°c环境下冷冻7天才可食用”

毕珺忙问,“宋小姐,你这里的海鲜冰冻有没有超过7天”

宋知恩被问着了,茫然的摇头,“我不知道啊也许,可能,应该有吧”

听到这模棱两可,完全不确定的答案,毕珺扛不住了,赶紧的离桌跑向洗手间,也不知道干嘛去了。

宋知恩则是有好奇的问林小明,“妹妹,你也是医生吗”

林小明点头,“是的,医术比我