第404章 以小人之心度君子之腹(2 / 2)

一品厨娘 北凰歌 4531 字 2个月前

谓师父领进门,修行在个人,我们一品轩厨师培训学堂,只负责培训你们送过来的厨师,保证他们在我们的严格监督和要求之下能够出师,至于他们出师之后,回到你们的酒楼里,能不能给你们酒楼创造出你所预想的价值来,那就是你的事了!”

“你说这话不是不负责吗?”廖掌柜有些生气。

“不负责?我哪里不负责了?”云芍药笑得从容,“各位厨师从一品轩毕业之后都是处于同一起跑线,在这样的条件下,比拼的就是各大酒楼的服务和管理了,如果因为你们的服务和管理做得不到位,而导致酒店的生意不好,这怎么能赖在我们一品轩头上呢?大家说是吧?”

“说得没错!”其它掌柜纷纷点头。

“好,就算你说的对,可我还是不相信,抽签是公平

公正的!”廖掌柜梗着脖子说道。

“你可以检查一下抽签的箱子,看看箱子有没有什么问题,如果你还是不相信的话,那我也只能说声抱歉了,或许有缘无份,你我没办法成为合作伙伴吧!”

云芍药的这番话简直是深入人心,大家对她的印象顿时更好了。

“好,那就检查抽签的箱子!我今天一定要保证抽签的公平公正,这不仅仅是为了我,也是为了在场的每一个人!”廖掌柜义正言辞地说道。

然而,他那副义正言辞的样子落在别人的眼里,只让人感觉想要发笑,他是什么想法,外人不知道,他们这些酒楼同行还能不知道吗?

何必自欺欺人呢?

装出这副样子累不累啊?

“在抽签之前,请你先看一下我们一品轩提前拟定好的合同,确定合同无误,决定跟我们一品轩签订合同之后,我们再统一进行抽签!”云芍药接着说道。

一把柴酒楼的掌柜点了点头。

云芍药看了身后的桑叶一眼,桑叶很有眼色地点了点头,立刻拿出了一份新的合同,交到了一把柴酒楼的掌柜的手中。

“来来来,没有用过早膳的,大家接着吃,没吃饱的大家接着点菜,今天早上的这顿我请了!请大家务必要吃饱,也不必把自己当外人!”云芍药微笑着招呼道。

于是,大家接着吃了起来,这顿早膳也渐渐地到了尾声。

到了辰时,桌上只剩下了杯盘狼藉,云芍药招呼了白马客栈的伙计,将桌上的残羹剩饭全都收了下去,然后将桌子仔仔细细地擦了一遍,擦得十分干净。

而这时候,各大酒楼的掌柜对于合同的讨论也到达了尾声。

“大家还有什么问题吗?”云芍药问道。

“如果有问题的话,还可以做出让步吗?”一个酒楼的掌柜问道。

“当然不可以了,我们的合同都是统一的,我们对待客户的时候,不能做出区别对待,

否则的话,你觉得其他的客户会不会有意见呢?”云芍药礼貌地回应道。

那个掌柜只好遗憾地点了点头。

“所以,大家还有什么其他的问题吗?”云芍药接着问道。

“没有问题了。”大家摇了摇头。

“有多少人确定要加盟我们一品轩呢?”云芍药看向了在场的各位掌柜。

“我加盟,我加盟,我早就想要加盟了!”

“我也加盟!这么好的事情,绝对不能少了我!”

“我当然也想加盟了!这可是能让我们酒楼更上一层楼的法子啊!而且有这些菜珠玉在前,说不定能够刺激我们酒楼的厨子潜心研发新的菜式,这样一来我们酒楼超越其它酒楼,那就算是指日可待啊!”

……

有不少酒楼的掌柜激动地表示愿意加盟,还有一些酒楼的掌柜面露犹豫之色,更有一部分酒楼的掌柜觉得加盟费实在是太多了,有些担心自己一下子拿出这么多钱来,是不是太冒险了?万一亏本了可怎么办?

亏本这种事,有时候跟酒楼的菜式也不一定有关系,或者是管理出问题了、或者是客人出事了、或者是有人闹事了……

要让他们一下子拿出这么多钱来,非常的吃力,而且还要考虑到各种各样的不可抗力因素,这实在是让人非常为难啊。

他们大酒楼的掌柜自然是没有这方面的忧虑,五万两银子虽然很多,但他们一时半会儿也不是拿不出来,但这对于中型酒楼和小型酒楼而言,无异于就是一笔巨款了。

的确,可以选择在郡城开设新的酒楼,这样一来只需要三万两银子就可以拿到一个加盟名额;也可以选择在县城开设新的酒楼,这样一来,只需要一万两银子就可以拿到一个加盟名额。

但是开设新的酒楼需要耗费更多的人力和物力,他们之前就已经投入了一笔成本去加盟一品轩,然后再去投入人力物力开设新的酒楼,实在是太冒险了。

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