话太快吓到你了的话,那我就先给你赔个不是了。”百花酒楼的掌柜给云芍药行了一个礼,从善如流地说道。
“没关系,大家能坦诚相待,直接说出自己的目的,我很高兴,”云芍药微笑着说道,“不过,您的好意我也只能心领了,因为我并没有继续开酒楼的打算。”
“为什么?如果是因为资金不够的话,我很愿意为你提供啊!如果是因为你开酒楼的经验不够充足的话,那我还可以派个人过来协助你,我们百花酒楼可是大酒楼,在大酒楼的管理方面很有经验!可以说有几十年、甚至上百年的经验了,你放心,我们绝对能将你的酒楼管理得十分妥当!”百花酒楼的掌柜连忙说道。
“餐饮这一行是勤行,我实在是不愿意将太多的心思花费在这上面,
否则的话太累了。再说了,同行竞争的话,很难说会起有双利双赢的局面,很多情况下会造成两败俱伤的结局,这也是我不愿意看到的!”云芍药叹了口气。
“这有人的地方就有争斗,如果对方技不如人,那也是他的宿命,我们作为胜利者,不应该有心理负担呀!夫人,您做人不能有一颗圣人之心,须知咱们都是些凡尘俗人,既然是俗人,那就不能免俗,想那么多有的没的干嘛呢?您既然有这个手艺,就该为您多赚点钱!”百花酒楼的掌柜着急地劝说道,他伸手拍了一下自己的大腿。
“您说的这一点我很认同。”云芍药低头浅笑,谦虚地说道。
“既然你认同的话,那你就同意我的话,我出钱你出力,咱们在别的地方将酒楼开起来,保证能在那个地方赚得盆满钵满!到时候,咱俩把钱一分,彼此都大富大贵!”百花酒楼的掌柜高兴了起来,伸手拍了一下自己的胸膛。
“你这个想法很好,不过我真无此意,不管你怎么说,我都不会同意的。”云芍药坚决地说道。
“你就不可以考虑一下吗?”百花酒楼的掌柜又急了起来。
“如果有可能的话,你们也是这么想的吗?”云芍药看向了其它酒楼的掌柜。
其他酒楼的掌柜也跟着点了点头,显然,他们很认同百花酒楼的掌柜的话,他们也希望能够跟云芍药合作,在别的地方开一座新的大型酒楼,凭借着云芍药出色的厨艺,在那个地方赚得盆满钵满,他们觉得,这不管是对于他们而言,还是对于云芍药而言,都是双利双赢的事情。
但是云芍药的态度依旧很坚决,她摇了摇头,对他们说道:“我是真的没有跟你们合作一起开大酒楼的想法,你们也不必再劝我了,若能够劝得动我的话,我可能早就已经在别的地方开起了大酒楼,毕竟我的厨艺你们也看到了,如果我愿意和别人合作的话,会有很多酒
楼愿意给我投钱。”
各大酒楼的掌柜点了点头,觉得云芍药说的也未尝没有道理。
“那你到底是怎么想的呢?”明月酒楼的掌柜问道。
“我的想法其实很简单,但也是一个新思路,我想开很多加盟店,我希望你们都能够加盟我们一品轩。”云芍药掷地有声地说道。
“一品轩?什么是一品轩?”百花酒楼的掌柜率先问道。
“我们家的品牌叫做一品轩,旗下有很多的产业,包括羽毛笔、包括厨师培训学堂、包括福利铺子……厨师培训学堂只是我们的产业之一,当然,这个产业也给我们带来了巨大的利润。”
“厨师培训学堂?我们倒还真是第一次听到这个名字,厨师行业往往都是师父带徒弟,师父会将自己毕生的手艺全部传授给徒弟,各个厨师之间往往不会有太多的交流,尤其不会在对方面前展露自己的厨艺,害怕自己的拿手好菜会被对方学了去。你居然要开厨师培训学堂,这果然是一个很新的想法!”明月酒楼的掌柜摸着胡子说道。
“那你这个厨师培训学堂真的能开的起来吗?”百花酒楼的掌柜怀疑地问道,“真的会有人愿意交学费去你们厨师培训学堂吗?而且,如果你们在厨师培训学堂里这么培训厨师,让你们培训出来的厨师的厨艺比那些大酒楼的厨师的厨艺还要好,那你们这不是招人恨吗?”
“那你觉得我们的学员都是从哪里来的?”云芍药微微一笑,反问道。
“你的意思是你的学员们都是那些大酒楼的大厨?可是这怎么可能呢?”百花酒楼的掌柜难以置信地问道,“你是怎么做到这一点的?你知道你要说服多少人吗?”
“不用我说服那些人,我只要在一个大的场合里面将自己的厨艺表现出来,自然会有人愿意将自己的厨师送到我的厨师培训学堂里面来进行新一轮的培训。所有的培训都是免费的,这对他们而言诱惑很大。”
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