云芍药去镇上购买了大量的硝石，硝石是制作爆竹的原材料，在这个时代，爆竹已经被广泛使用。

那些竹笋就这么被放在地窖里也保存不了多久，除非在地窖里面放满冰块，让竹笋处于冰冻当中。

然而，冬天刚刚过去，冰雪早就已经消融了，她就算是想采冰也采不到。

在这个时代，官家和巨商大贾都会在寒冬时期，去极寒的北方采冰，他们切割出巨大的冰块储藏起来，等到天气热的时候就拿出来用。

巨商大贾由此衍生出了另一种生意，那就是在夏天贩卖冰块，当然，这些冰块的价格极为高昂。

毕竟，采冰的成本也很高，没有巨大的财力，根本做不成这一门生意。

朝廷采冰储存则不用于贩卖，除了供给于皇宫之外，就是作为福利发放给官员了。

每一个官员，都有根据品级而定的冰例，夏天入一伏之后，朝廷就开始发放冰例，直到出了三伏天。

若是让云芍药去巨商大贾那里买冰用于储藏竹笋，这过高的成本显然会让她的烧卖生意亏本，而她又不是朝廷的官员，此时更没有入伏。

唯一的办法就是人工制冰了。

人工制冰所要用到的东西就是提纯之后的硝，硝石遇水可以凝结成冰。只要在一个装满水的大容器中放入提纯之后的硝，再在大容器里面放入一个装满水的小容器，那么，大容器里的硝水结冰后，可以带动小容器里的净水凝结成冰。

这样一来，就可以得到干净的冰块了。

而且，硝还可以重复利用。

云芍药深知怀璧其罪的道理，在自己还不够强大的时候，她暂时不敢利用这种制作工艺大量制冰，用于贩卖。

否则，以她现在的实力，去抢那些巨商大贾的生意，人家一根手指就能碾死她。

云芍药买硝的量有些大，就又给了一部分运费，让卖家给她运到官道上。

接着，她又去瓦市转了一圈，买了一些东西。

她买的主要是一些用于做奶茶辅料的红豆、白糖、木薯粉前些天她会在村里收这些东西，不过现在，家家户户的红豆、木薯粉、芋粉等物已经被她收得差不多了。

有了红豆等常见的食材做遮掩，奶茶另外所用到的巧克力、植脂末、奶油等物就能被遮掩过去，对外只说是秘方就行了，谁也不知道那些玩意儿是她从田园系统的农贸商城购买的。

她也不是没想过开发巧克力的生意，因为巧克力的制作工艺非常简单，只是，此地不生长可可树，也就没办法用可可粉做巧克力。

云芍药买完东西后，在瓦市的出口处租了一辆板车，让板车车夫帮忙将东西搬了上去。

“姑娘，你要回哪儿啊”车夫问道。

“回桃源村算了，还是先去一趟发财当铺吧。”云芍药想到宋明之将发财当铺和发财赌场的店契给了她，就想去看看这两家店的情况。

“好嘞”车夫赶着板车前面的牛往前走去。

老牛慢吞吞地行着，走了小半柱香的时辰，才来到了发财当铺的大门口。

云芍药刚跳下车，就被淋了一身茶水。

好在茶水已经温了，否则，她非得被烫破一层皮。

云芍药蹙了蹙眉，抬起头来，看到当铺二楼的窗边站着一个胖小孩，那孩子的肉手抓着茶壶，还在伸手往茶壶里掏茶叶沫子，不停地往云芍药身上撒去。

“你做什么”云芍药往旁边躲了一下，“为什么要往别人身上倒茶叶水”

“略略略”胖小孩不仅不回答，还嚣张地朝她吐了吐舌头。

这时候，窗边又过来了一个妇人，妇人一把夺过了胖小孩手里的茶壶，一边嗔怪道“跟你说了多少遍了，现在还是早春，冷着呢。你就不怕玩水着了凉快给我进去”

“大姐，你家孩子刚刚淋了茶水在我身上。”云芍药冷冷地说道。

“淋了就淋了呗，又不是什么大事儿，值得什么大惊小怪地”妇人没好气地说道。

“大姐，你下来吧，让这孩子给我道个歉，这件事情我就不追究了”

妇人翻了个白眼，转身关上了窗户。

云芍药气结。

窗户里，胖小孩又喊了一声“娘，我要吃糖葫芦”

“好好好，我现在就带你下去买”妇人宠溺地说道。

云芍药就在当铺门口等着，等那个妇人下来之后，上前说道“大姐，你家小孩儿淋了我一身茶水，我希望他能向我道个歉。”

妇人理都不理她，牵着自己的胖儿子就往前走，一直走到卖糖葫芦的商贩身边，才停了下来，寄给了商贩几个铜板，买了好几串糖葫芦，塞到了儿子手里，笑眯眯的说道“来，慢慢吃。”

“大姐，你不觉得你这样教育小孩有问题吗小孩做错了事情应该及时矫正，而不应该放任自流，否则你就不是在爱他而是害他。”云芍药一本正经的说道。

“你是谁啊你有什么资格站在这里指手画脚，我爱怎么教