索性,戴辉只腌制两个前掌,再把熊肋骨剔
出来一部分,宰成小块,丢进锅里烧个排骨汤。
排骨需要的时间比较久,戴辉另起一个石灶,剃了一些肥肉出来,把削好的石板铺在上面,等石板烧热,又拿肥肉在上面来回摩擦,很快石板就被油脂浸润。
这时候再把熊掌放上去,控制一下火候,慢慢的煎制。
接着,戴辉把洗好的野菜切好丢进另一口锅里,开始凉拌。
等野菜拌好,恰好可以把猴头菇丢进排骨汤里面,然后再着手反面烹制熊掌。
过没多久,熊掌排骨汤先后做好,戴辉把鸟蛋一炒,再把切好的嫩熊肉和着野山椒一阵爆炒,那扑鼻的香气,让人闻了就饿,恨不得把那炒肉的石板都给吞掉。
等熊肉炒好,再把黄杏装盘一起摆好,戴辉发现太公他们三个人的眼睛都是绿油油的。
只等他一声令下,马上开吃。
戴辉不由得一笑,当即发令:“开动吧!”
嗷!
太公三人立刻化身为狼,狠狠的扑了上去。
这个好吃!
这个也好吃!
卧槽,这个真特么好吃!
太公雪女巨人三个搜肠刮肚的想找几个好词,夸一下戴辉,可最后,全都变成了最简单的“好吃”两个字。
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