他们心里都十分清楚,都城现在就没多少好厨子了,赶走张总厨这个餐厅也别想继续干下去了。
正是因为这点,这些服务员才会跟着张总厨一起抵制何青岚,还不怕被开除。
“好,走就走,我还怕你这个废物不成”
张总厨闻言冷笑一声,把手中的菜刀往菜板上一剁,转身就朝着餐厅门口走去。
其余的那些厨子看到这一幕,纷纷跟在张总厨的身后。
“我也不干了,张总厨去哪里我去哪里,谁稀罕你们这破店”
“就是,谁怕谁,一个废物而已,有什么资格指挥我们这些大厨”
“哼,你们就守着这个空店,自己做菜给顾客吃吧。”
这些厨子肆无忌惮的叫嚣着,跟着张总厨身后就准备离开。
他们心里根本就不慌,因为知道整个都城就没多少好厨子了,赶走他们,何青岚就没人用了。
最后的结果,还不是要乖乖的请他们回来,甚至还可以趁机再涨一波工资。
“戴辉,怎么办”何青岚看到这一幕,立马就有些急了,这些厨子要是都走了,香江餐厅可就彻底完蛋了,过不了多久,怕是就要关门大吉
戴辉却挥了挥手,打断何青岚接下来的话,然后淡淡的说道“岚岚,记下这几个家伙的名字,尤其是那个张总厨,以后咱们餐饮公司旗下的餐厅,永不录用他们”
“记住,是永远不录用,而且和咱们公司有合作的餐厅,也都发出通告,一旦有人录用这几个人,就直接解除合作。”
此话一出,何青岚愣住了,张总厨以及那些厨子也都愣住了。
封杀
这就是裸的封杀啊
戴辉这句话一出来,就等于在都城的餐饮业中,将这几个厨子给彻底的封杀了。
因为这几个厨子都是五星级大厨,他们所能任职的餐厅,无一例外都是高档餐厅。
而何青岚接手王忠的产业之后,基本上已经将整个都城,全部的高档餐厅都给垄断了,剩下的一些餐厅,大多都是一些苍蝇小馆地摊之类的小馆子。
这些眼界颇高的大厨,肯定不会去那些小馆子去做厨子的,别的不说,光是工资就有五六倍的差别。
尤其是张总厨的工资高达五万,突然让他去干一份六七千的工作,他肯定是不会去的。
何青岚第一个反应过来,眼神之中闪过一丝精光“好,就按照你所说的去做,我这就联系公司管理人员,从此之后再也不录用这几个人,我有他们的资料,很快就可以发出通告。”
两人一唱一和之间,已经将张总厨等人的后路全部都给封死了。
一旦他们跨出餐厅半步,等待他们的就是全行业的封杀,想要在都城找到一份合适的工作,基本上是不可能的事情。
首先反应过来的是那些跟着张总厨的厨子,他们没有张总厨的名气,家人也都是都城人,让他们离开都城去外地工作,是绝对不可能的事情。
更何况,他们还真舍不得这么高的工资,跟着张总厨也不过是想要趁机涨涨工资而已。
眼看何青岚要动真格的了,这些厨子瞬间就动摇起来,要是真离开这,那可就真的找不到工作了。
一想到这里,那些厨子瞬间就停下脚步,脸上满是犹豫的神色。
“你们都愣着干什么就凭咱们的手艺,还怕找不到新工作吗”
“再说了,你以为餐厅离了咱们,就可以活下去了吗”
张总厨一副恨铁不成钢的表情,指着那些厨子就大声的呵斥道“一个餐厅的灵魂就是厨子,咱们都离开了,你觉得他们餐厅还能开多久我看过不了一个月就会倒闭,你们怕什么”
此话一出,那些厨子都反应过来了。
“是啊,我们要是都离职了,最难受的还是餐厅,没有好厨子就没有回头客,长久以往每个月的亏损就是个天文数字,咱们只不过损失几个月工资而已。”
“说的没错,咱们不过就是厨子而已,有什么好怕的”
“我听张总厨的,大不了几个月没工资,我看是你们餐厅先倒闭,还是我们先饿死”
那些厨子一个个都肆无忌惮的叫唤起来,说着就准备跟着张总厨离开。
仔细一想之下,首先坚持不住的肯定还是餐厅,到时候还不是得乖乖的请他们回去
所以这群厨子,才会如此的肆无忌惮。
“戴辉,要是这些厨子都走了,香江餐厅每个月亏损,至少在三十万左右,这”何青岚一看那些厨子真准备走,立马就有些焦急起来。
要是真的出现问题,首先倒霉的肯定还是餐厅。
不过,戴辉却不慌不忙,故意扯着嗓子说道“岚岚,去把所有餐厅的总厨都叫来,我来教教他们新菜单上的菜。”
此话一出。
何青岚微微一愣,虽然她不知道戴辉究竟要做什么,但还是连忙掏出手机,开始联系各个餐厅的总厨。
“哎呦,你