情况下还留下继续跟着干的员工都是一笔无形财富。

这年轻厨师人倒没什么大问题，但就是太死板了。只要他肯学估计从老张这学个一招半式的也就能混出头了。

炒料加上熬汤，整个过程只有刚开始姜宽搭把手，后来都是由张木一人完成。当张木熬制好的火锅底料沸腾时已经过去了快三个小时，连饭点都过了。

不过这沸腾的火锅汤也让店里沸腾了。

所有员工看着那红红的扬汤眼睛发亮，他们或许不懂厨艺也不懂香料搭配，更不懂吊高汤。但他们能清晰的闻出来这锅汤比小壮之前的好了太多。

这种香味就是隔着一定距离也能清楚问道。光是闻一下就有些食指大动的意思，恨不得自备菜和肉来大吃一顿。

观摩了全程的萧筱优也是紧张又激动，她起初以为今天自己会和张木在厨房讨论一天，没想到这个张木一出手就给了自己一个这么重要的礼物。

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