二百三十章你为了取悦我(1 / 2)

“娘你这话要是给方荣听到了,还以为我们家风不严谨呢。”李心故意板着脸说道。

“我们家风不严谨让他上青松村好好打听打听一下,就你那爷爷悬壶济世的作风,哪个不是交口称赞的”

“那娘,你也不打听打听,你女儿我以前是多么的荒诞不羁,就驴蛋这个事,别说旁人了,就是我们家二嫂也没说叨叨我几句,所以娘我现在还是夹着尾巴做人比较好。”李心笑道。

“那个谢小花怎么编排你的老娘这就去给你讨公道。”亲娘说着撩起袖子就想去找谢小花了。

李心忙拉住亲娘“亲娘都说空穴不来风,我之前确实干了很多不着调的事情,娘你还是看看我是怎么烧黄鳝吧。”

李心今天要炒制不一样的黄鳝,不是酱爆也不是炖汤,虽然这个两种烧法,对于这种没有任何污染的黄鳝来说,都是极其合适的,但是李心今天就是想别出心裁的做法。

李心想到这里快速的把黄鳝处理干净,切断,把姜丝、酱油、盐和一些地瓜粉把切好的黄鳝抓了抓,又倒了些亲娘酿造的红曲酒,放在边上待用。

又把之前腌制好的腊肉切成片,放在锅里爆炒到出油,这才放入八角和葱姜蒜,炒出味道后,把刚腌制好的黄鳝倒入锅中一起翻炒,要是有豆瓣酱就好了,但是没有

李心只好又闷了一些红曲酒进去。

李心决定一会还是自己勤快点好,亲自动手做一些豆瓣酱吧,反正豆子是有的,要自力更生、丰衣足食。

等李心把黄鳝翻炒出香味后,李心又在锅里加入一些冷水,没过了黄鳝,再倒入一些酒糟,放入一些八角、陈皮。

等起锅的时候,早在一旁的亲娘迫不及待的夹起一块黄鳝放在嘴里,咬上一口说道“闺女你什么时候学会做饭的不仅能烧熟,还能做的这么好吃啊简直色香味俱全,我闻着香味比镇上天香楼飘出来的还要香。”

“娘也去过天香楼吃饭”

亲娘把手里的筷子放在灶台上说道“我哪里有那个闲钱去那种地方吃饭啊,不过是有那么几回路过他们大厨房外面的街道,闻到香而已。”

“娘不是说我做的比哪里还香么,以后我就多做几顿给娘吃。”

亲娘咀嚼了几下嘴里的黄鳝点点头说道“原还以为你能煮熟就不错了,这还能炒出香味,娘都喜出望外了,闺女你和娘说实话,你在方家村是不是吃了很多苦”

李心一扶额,感情自己的亲娘觉得自己能烧熟就已经棒棒哒了。

李心看了眼方荣这才和亲娘解释道“我不是怕我夫君长的如此耀眼,如同天上的星辰,而且又有本事,能挣上银子,我这不要好好把握。”

“娘,以前不是和我说,想要抓住男人的心,就首先要抓住男人的胃吗所以我才这么刻苦专研的并不算吃苦,既然要和人长厢厮守,那也要有这方面的资本啊,你看你女儿长的不怎么样,只能从旁门左道入手啊。”李心说的面不红,心不跳的。

刚到厨房找李心的方荣听着总觉得哪哪都不对

不过他依旧一声不吭的站在厨房门口,看李心如何一本正经的胡说八道。

“我闺女能够想通那是最好的,但是耽误之急这个还不是主要的,最主要的要好好研究小人书,争取一炮打响啊,娘也是打心眼里喜欢方家大郎,怕你不生个一儿半女的留不住人啊。”亲娘又开始和李心灌输母凭子贵的想法了。

李心一边敷衍着亲娘,一边在心里还是决定自己试试做豆瓣酱,虽然这里没有胡豆瓣,李心决定用大豆试试,李心说干就干,立刻就找亲娘要来黄豆清洗干净下锅去煮。

等大豆翻滚出豆香后,李心把煮熟的大豆,捞出来沥水后。

找了个干净的坛子,加入一斤的白酒、一斤的酒糟,花椒二两、盐一斤半。放在一起腌制。

又准备了一斤的干辣椒打碎,三斤的菜籽油倒入坛子搅拌,然后把坛子密封好,放在一边说道“亲娘,这个密封的罐子要三个月后才可以吃啊。”

亲娘点点头,心里却在想,幸亏是亲闺女,要是两个儿媳妇这么糟蹋油、盐的话,自己恐怕要上房揭瓦打的她们满地找牙了。

不过亲娘还是在心里暗落落的想,到时候这个坛子还是让亲闺女自己带回去好了,家里都是粗人怎么吃的了那哗哗倒进去油的东西

想到那样的倒法,亲娘脸上都忍不住抽搐。

亲娘只要想起那些哗哗的油和盐,那个肉疼啊,也就方荣天天看亲闺女做饭会不会心疼的想把李心打包送回啊自己看上一顿就不行了,这个姑爷真要好好的巴结着。

要不以后谁敢接盘啊亲娘已经在心里打定主意了。

晚饭后,方荣看着月光下的李心居然有着几分朦胧的甜美,会不会是自己老眼昏花了记得第一次自己看到李心的时候,那是要有多嫌弃就有多嫌弃啊。

想不到有这么一天也能有看着顺眼的时候,方荣想到这里有些不好意思的摸摸鼻子。

李心居然破天荒看到方荣有些微微