李心听了忠叔的话，终于释怀了笑着说道“忠叔我和方荣的事，以后就不要提了，那都是过去式了，以后的我不会再唉声叹气，让你们担心了。”

忠叔点点头说道“这样才是好孩子啊，一生那么长，路都是越走越宽的，以后遇到的人和事还多着呢，等你到了我这个岁数啊，你就发现什么事那都不是事了。”

“真的吗”李心好奇的问道。

“那是自然，你看忠叔我都一大把年纪了，还哄骗你一个小姑娘干嘛啊，就算要哄骗，我来也找那种真正能歌善舞的不是只会唱山歌，和我砍木头的啊。”忠叔笑着说道。

李心捡起地上的斧头低声说道“觉得忠叔和二狗子在密谋什么大事。”

忠叔耳力好，虽然李心说的小声，但是他还是听的真切，不过这次他破天荒没有去按腰上的短刀，只是换了个话题。

“那李心姑娘你刚才来来回回的从小木屋那边一直寻到这里，是不是和你山歌里唱的一样，是在寻林子，寻种香菇的场地那么这个林地有什么要求吗

而且我刚也留意了，你让我砍的树都是胸径有12厘米的，是不是达到这个条件的树才会出香菇”忠叔认为李心不是捉弄自己后，就打算好好的研学，李心给自己太多的惊喜了，万一能有个好的收成，少爷的事情也就指日可待了，自己也对的起泉下的老爷和夫人了。

李心一抹额头上豆子大的汗水，忠叔不愧是精明的人。一问就问到问题的结节点了，当然李心也是很乐意回答的，毕竟合同上清清楚楚、明明白白写着发出香菇、有销售渠道后，李心才有分成。

李心指着一大片林子说道:““做香菇可是分为”踏樯“、“做樯“、“砍花“、“遮衣“、“开衣“、“当旺“、“惊蕈“、“烘焙“。衡量一个菇民是否经验丰富，首先看他是否会“踏樯“，也就是会不会勘察适合种菇的山场。

刚才我们小木屋门口确实也有直径大不多的树木，但是那里太疏了，不能形成天然的屏障。

忠叔你别瞧着歌里唱的简单，这个“踏樯“有许多讲究，首先是山场的朝向，阴坡阳坡对香菇生长有影响其次是山密不密，即林木的“郁闭度“。

因为菇木保持水分需要遮阳，防止腐烂又要通风，地面还要保持一定的湿度才有利于菌丝的生长。这些都是直接影响产量的重要因素。

再次就是树种的选择。菇木以甜楮、栲槠、枫等壳斗科植物为最好，其他树种对产量和质量都有一定影响。另外山场林木质量也很重要，胸径大于12厘米的立木要多，这样可伐菇木出材率才高。

当然小的树木也是可以，李心看着已经给自己绕晕了忠叔补充道。“但是如果我们把小的都砍了，后继就乏力了。”

忠叔忙点点头，听李心讲的头头是道，忠叔更加的肯定，李心不是随便说说，或许真种出香菇呢。

李心用斧头敲着地上砍伐下来的枫树说道“”我们现在就是采用传统工艺择伐的方式来经营林木，一般胸径在12厘米以下的树木原则上是不允许砍伐的，因为要考虑菇木的郁闭遮阳和山场的养蓄轮作。

如果大小树木都砍伐了，不是说香菇产量的问题，而且这样做不合理，会在下一轮的香菇种植中出现树木的短缺。

我们只砍伐直径在十二厘米以上的树木，这样不仅不会破坏森林植被，还在客观上促进了森林的更新。还可以说是一种与自然和谐的耕作方式，非常符合我们今天的林木采伐操作规程。可谓青山长在，永续利用。

李心有条有理的说完，忠叔那崇拜的眼神，让李心很膨胀，忘记刚才自己哭成狗的可怜样。

“如果忠叔以后要在各个分号传播这种种植方法，一定要记住我今天说的话，自然界是有规律的，不能肆意破坏。

虽然忠叔听的云里雾里，但是忠叔总算是笃定了“方家娘子肯定能做出香菇，自己跟着她傻乎乎的干就行了。”

忠叔趁着李心去湖边洗澡的空档，把刚在林子里，李心的说的话，做的事一字不漏的说给二狗子听。

“山场阳，香菇花又香山场阴，香蕈薄又轻。“，“山地光又实，香蕈多又密山地蓬又九是空。“，“若要高山香菇多，米楮、红栲、檀香、乌枫来当家若要低山香菇多，杜英、乌于、楮柴、锥粟来当家。“，“砍花老鸦叮，手艺还未精砍花如水槽，香蕈保不牢若砍戴帽花，力气白白花砍得两边伏，不愁没香菇。二狗子重复着这首歌谣。

“她怎么知道这些歌谣的”二狗子就算想装作若无其事，也能听出歌谣里说的头头是道，不像是李心心血来潮，编出来哄骗几两银子。

再说了李心也不像是这样穷凶极恶之徒啊，为了银子不择手段，还骗到自己的头上

之前的李心最多也就勾引勾引自己啊，难道李心现在幡然悔悟了，要成功引起自己的注意，如果是这样的话，李心确实成功了。二狗子有些沮丧了。

“老奴没有问歌谣的出处，而且看李心姑娘不管是砍伐树木还是所谓的砍花出菇，那都是