第82章来往 炸年糕, 油渣子饼
相比于几十年后,年味越来越淡,眼下, 乡下的年味很浓, 自二十四过小年开始, 家家户户除尘洗涮,洗去一年的灰尘与霉运, 干干净净迎接新年, 准备年货,打年糕做饼子,用细沙子炒花生瓜子和红薯干, 忙得不亦乐乎。
前两天队里杀猪, 连村子里最穷的人家,都会买上一斤半斤的猪肉,乡下没有肉票, 一年到头, 要想吃肉,也只有队里杀猪, 才有机会买上肉,带骨头的肉是七毛二分钱,不带骨头的肉是七毛七分钱, 不需要票。
当时去买肉的时候,刘艳家紧随刘老头之后,比刘老头买的还多, 一口气买了二十斤的猪肉,惹得村里人羡慕不已,毕竟称上斤,就已经算很多了,更不用说二十斤,在这之前,只有队长家里和刘老头买得多,队长家里买二十斤,是人口多,一大家子二三十口住一起。
刘老头家买十五斤肉,是家里有两个有出息的儿子。
年年如此,大家都已经习惯了。
唯有刘艳她们家,一口气买了二十斤,关键她们家才四口人,陈春红都有近十年没回过娘家了,买这么多肉,怎么吃得完
人有时候很奇怪,在自己都还吃不上肉的时候,却有闲心去操心别人吃不完肉,第一个念头是羡慕,羡慕过后,就觉得浪费,然后自认为好心地去劝阻,站在自己的立场想,自认为是为了对方好。
一个个卯足了劲上前来劝。
可惜,都被陈春红给怼了回去,于是一转身,就有人骂她败家,连刘老头都来劝,“你家又没什么客人来,你又不走亲戚,一口气买二十斤,也太多了。”买肉大多是过年的时候走亲戚,或是用来招待家里来的客人。
“我和三个孩子都喜欢吃肉,家里也不差这点钱,村里一年到头就杀一回猪,干嘛要抠抠搜搜的。”
听了这话,刘老头顿时噎住,不知道说什么才好,也没再多说。
胡老太听到消息,在院子里骂了几句馋嘴婆、败家娘们。
刘艳知道她妈,从来不在乎名声,只是这回出的风头有点大,真就坐实了败家的名声,这半年以来,她们家真的不缺肉吃了,没见大哥二哥俩,看到二十斤肉,没像从前那样,见到肉,就两眼冒光,兴奋得不行。
还是她妈看出她的疑惑,笑着和她小声说“大家都知道我败家才好,免得你奶一天到晚,盯着我手里的钱,再说了,平常买肉都要票,哪有机会,买到这么多肉,现在天气冷,放上十天半个月,也不用担心放坏。”
陈春红把一半腌成了腊肉,剩下肥肉熬油,瘦肉留下来炒菜。
年二十九的下午,陈春红给几个孩子洗了澡,换上新的棉衣,刘艳怕冷,她是早在新棉衣做出来后,就穿上了身,大哥和二哥俩却珍而重之地收了起来,及到今天才拿出来,穿上身。
“洗了澡,穿了新衣服,就别再到雪地里去打滚把衣服弄脏了,爱惜一点。”陈春红特意叮嘱二儿子一声,大儿子和小女儿她很放心,只有二儿子,他的衣服是最脏最容易破的。
刘华信誓旦旦地答应下来,“放心,我不会的。”
只是出门一圈,晚上回来的时候,裤腿上就多了几个小洞,是爆竹烫出来的,一开始他还想遮掩来着,自己躲在屋子里自己拿针偷偷把洞缝起来,也不点灯,大哥刘军去隔壁屋叫他吃饺子,去拉他时,被他不小心戳了一针。
大哥刘军当场痛呼了一声,然后就被他妈发现了。
刘华屁股上挨了两记打,正巧刘兵过来敲门,拯救了他。
“四婶,爷让我过来,喊四婶一家子过去堂屋,一起吃晚饭,爷说了,让四婶快点,马上要上桌了。”
陈春红听了,没有立即答应,心里一疑,问道“兵子,你二叔他们过来了吗”
“爷没让我去请二叔,二叔一家住得远,来回不方便,下午走的时候,爷已经让二叔带了年糕回去了。”
陈春红点点头,这就对了,这么急,她却没听到老二一家子的声音,不过老二一家没来,她也不准备过去,她可不想勉强自己和胡老太坐同一张桌子,吃点东西都会消化不良的,想了想,回绝道“这样呀,那我们就不过去了,我家也煮了晚饭,都已经出锅了。”
“四婶煮的是什么好香。”
“和平常一样,简单的稀饭煮菜叶子,多放了点肉。”刘军在他妈和他妹妹弟弟的目瞪口呆中,极为淡定地抢了话,连一向老实憨厚的刘华,也没有反驳,陈春红看着护食的孩子,很干脆没有说话。
又听大儿子问道“奶今天晚上做了什么”
“下午炸了年糕,还做了油渣饼。”刘兵说到这,就有些待不住,头一回不留恋他四婶这儿的吃食,想早点回去,再问了一遍,“四婶,你们真不过去”
“不过去了,你就和你爷说,我们也做好了晚饭,已经开始吃了。”陈春红回道。
一听这话,刘兵说了句,“好,那我先走了。”说完,转身就出了屋子,