第九百零九章 樟茶鸭(2 / 2)

花酒。

桂花糖今天一部分做成了酥饼,晚宴上,大家喝得就是桂花酒了。

今天是家宴,四人组里边只来了俩妹崽。

四爷爷将酒端起来“这是我们中秋聚得最齐一次了思芹和思梅那是没办法,不然都齐了。”

李君阁笑道“今天送月饼过去的时候,大姑正收拾东西,说是要去城里边表哥家聚。二姑刚退休,送美娴去蜀都,都不知道什么时候回来,我把饼送敬表哥那里的。”

大伯就笑道“送分局里,只怕还架不住那几个小崽子吃的,那还要麻烦梁丫头一会儿给芷兰和子伦再带一份回去才行。”

梁慧丽笑着应了。

四爷爷说道“那就不管了,我们自己开喝”

今天过节,阿里木和亚瑟也各得了一杯米酒,大家一起走了一个,开始吃菜。

良子要喂桐桐吃饭,奶奶笑道“良子你只管吃,桐桐交给我喂就行。你尝尝这鸭子,皮娃弄了一整天弄出来的。”

李君阁一拍脑门“还得给良子婶单配一个蘸碟。”

转身进厨房又拿出一个小蝶来,说道“这个加了芥末油,可能你更喜欢。”

良子说道“这和我们往外卖的板鹅有区别吗”

李君阁笑道“那区别可就大了,板鹅是腌腊制品,味道完全不一样。”

良子将一个鸭肉条在蘸料里蘸了一下放进嘴里一嚼“嗯,真香,这味道层次好丰富好多种味道集合到了一起,嗯,有柏枝的烟味我知道,还有花椒,还有醪糟还有一种气息好熟悉,但是又说不上来。”

李君阁说道“还有樟树叶和茶叶的香味,这道菜就叫樟茶鸭。”

良子说道“这个味道真不错,配上这个芥末油碟子,很合我们的口味,皮娃你教教我,等我爸爸来的时候我做给他尝尝。”

奶奶一边给桐桐喂粥,一边笑道“我觉得和我们本地的熏鸭,甜皮鸭做法差不太远,不过工序可复杂多了,良子你要学,还是先把前面两种学会,然后才能做这个。”

良子笑道“前段时间有个好笑的事情,有个韩国帖子,是说韩国是美食王国,中国菜和韩国菜比起来,差了很多。”

阿音问道“然后呢”

良子笑道“结果把我们日本人给激怒了,很多日本网友跑去回帖,列出各种证据,说中国菜只有法国菜可以比较,我们日本菜都不敢比,你们韩国人何德何能敢说这话。”

老伯笑得不行“那中国人呢”

良子说道“中国人把这个帖子截图翻译之后,发到国内论坛上,当笑话看。”

大伯不由得笑道“我们网友还真讲理。”

李君阁哈哈大笑“不是讲理,是那边幺蛾子太多,计较不过来了。”

shiry和aice找了半天了“junge,饼呢”

李君阁说道“饼一会儿赏月的时候再吃,现在是吃饭的时候。”

aice说道“不对啊,鸭子不是该摆到饼里边,夹上葱丝,拿黄瓜蘸上这个酱,卷起来吃的吗”

李君阁手扶脑门“你们说的那个是北京烤鸭”

老妈三两口胡乱吃过,将桐桐接过来,换奶奶吃饭。

奶奶将翘嘴肚子上最嫩的肉挑下来,检查过没刺后,放到桐桐的小碗里边。

老妈喂了两口,说道“桐桐还挺喜欢吃鱼的,长到后肯定聪明,皮娃小时候就喜欢吃鱼。”

篾匠叔说道“那不一定,我小时候也喜欢吃鱼,可就没长出皮娃那样的脑子来。”

这话说得一桌的人都笑了,别说这一家子,这一个乡能和李君阁比脑袋的,四爷爷,老伯,呃,好像就没了。

就连老堂哥那种,都只能算专业技能突出而已,真要讲到脑子灵活,就连老伯都不敢说比李君阁强。

大伯就感慨“看来娃子还是皮一些的灵性啊”

这下一桌人是真都忍不住了,不由得一起哈哈大笑。

四爷爷摸着亚瑟和阿里木的小脑袋笑道“我们这支,得了一个执,到了雨湘雨淮,转成了憨;思远这支,得了个诚,到了君伟,君安,君华,转成了直;这都算是有脉络可寻的。可到了思齐这支,明明得了个淡,可怎么就转成了狡,真真是匪夷所思了”

梁慧丽放下筷子鼓掌“四爷爷总结得太好了可不就是个狡”

李君阁夹了一个鸡翅膀给梁慧丽“你赶紧吃乡长当久了,还喜欢上打总结了对了那十五个亿,乡上留下了多少有五亿没有”

梁慧丽说道“哈想什么好事儿呢县里都没有留到这么多,我们盘鳌乡,也就一个亿出头。”

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