第七十五章史诗上的食材

李君阁解说道“水中的植物大家都知道名字，不过可能没有见过实物，诗经开篇里就有它，大家猜猜是啥”

“诗经的开篇是关雎吧”

“对对对，就是关雎，关关雎鸠，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑后面什么来着妈蛋，中学学的东西都还给老师了，就记得这四句了”

“参差荇菜，左右流之。窈窕淑女，寤寐求之哈哈哈哈，我知道了，这就是荇菜”

“哎哟我去这首诗背了多少年了，直到现在才知道荇菜原来跟睡莲差不多的样子”

“我服了沟主了，这一不留神就被灌知识啊”

李君阁将鞋子脱掉趟进水洼里边，一边采集荇菜一边说道“荇菜的嫩叶，嫩杆都能吃，味道很清淡，可以比照空心菜的做法做。荇菜花可以熬粥，今晚我们可以清炒荇菜，然后用荇菜花，百合，草虾熬一道荇菜百合河鲜粥。”

“靠，为什么我光听着名字就在流口水”

“我也是”

采集完荇菜，李君阁又转向了水洼边上的的那圈茅草一样的植物“大家再来看这个，这个可不是茅草哟，大家看上面的花像不像一根根小火腿肠，或者说象一支支蜡烛”

“这种植物在我们这里叫水蜡烛，学名叫香蒲，它的花粉被称为蒲黄，可以入药，做枕芯；叶子可以用于编制草垫，草席；幼叶基部和根状茎可以做菜，被称为蒲菜。”

说完将手伸到水底下，掐出一段假茎，剥去外面的十几层叶壳，露出里面韭黄一样的部分，对着镜头说道“能入菜的部分就是这个了。”

接下来一边采集蒲菜，一边说道“关于蒲菜还有一个传说。南宋时，梁红玉领兵镇守淮安，被金国十万精兵攻打并长期围困，在内无粮草、外无军援的情况下，梁红玉偶然发现战马在取食蒲茎，因而取蒲菜代食，解决了粮食尽绝的困境，最后军民同心协力，终于打败了金兵，所以淮安民间又称蒲菜为抗金菜。”

“我靠，这个冷知识来得猝不及防”

“我们确定是在看打野直播吗我一个下午从三国听到春秋，现在又从春秋听到了宋朝”

“楼上的听课不认真，开始介绍刺梨的时候还提到了清朝”

“沟主这一肚皮的学问撂山沟里可惜了，这特么一言不合就讲故事啊”

“这个直播我服大写的”

收集了一捆蒲菜，李君阁又转向旁边的一丛茅草。

摘下一张叶子，递给朱朝安，说道“猪儿虫，闻一下，告诉朋友们是什么味道。”

猪儿虫搓了搓叶子，放到鼻子前，说道“嗯，有一股清香，有点像柠檬的味道。”

李君阁解释道道“这种草叫菁茅，又叫香茅，有和胃通气、醒脑的功效。它在古代有个名字叫包茅。”

“前方高能，预感沟主又要讲故事”

“同感沟主又说到了古代两个字”

李君阁哈哈大笑，说道“哎哟看来大家都听烦了啊”

“不烦不烦，可喜欢听了，赶紧的”

“为什么我的中学老师不是沟主不然我的语文妥妥的高分啊”

“哎嘛我都听得入神了，待会还得去看看视频回放”

李君阁说道“那我接着讲了啊，包茅古代用于缩酒。也就是制作祭酒时，先将包茅、酒曲和米饭搅拌在一起，使米饭发酵成酒。然后主持用包茅过滤掉酒糟，把酒浆装进大瓦缸。这种沾过灵茅的酒成为神酒，可以用来祭祀祖先了。”

“等等，这个故事我似乎听过，打死想不起来了好像有个什么历史事件”

“想不起来就认真听讲别打岔这位同学”

“当年周朝时，祭祀用的包茅一直由楚国，其实到了春秋时期，周王的地位早已经大大下降了，谁都不把他当回事了，因此楚国也就很久没有进贡包茅了。”

“随着楚国日益强大，不断北侵中原各国。这就触犯到了当时另一个强国齐国的利益。”

“公元前656年，齐桓公率领八国进攻楚国，陈兵楚国边界。楚王派大臣屈完到齐军中责问齐桓公为什么无故兴兵。”

“管仲代表齐桓公回答说过去齐国曾经接受过周王的命令，可以讨伐不服从周王的诸侯国。你们楚国已多年不向周王进贡祭祀用的包茅了，这是其一；之前周昭王南巡，到了你楚国汉水一带就没有在回来，这是其二。现在我们责问的就是这两件事，你们楚国必须给出一个交代”

“屈完说没有进贡包茅是我们不对，以后照样进贡就是了；至于昭王淹死的事，你们应该到汉水边去打听，与我们无关”

“不过最后在齐国的军事压力下，楚王还是派屈完带了包茅去朝见周王，表示对王室的尊重，也是对齐国变相的服软。齐楚两国这才罢兵言和。”

“这个事件是齐国当时尊王攘夷国策的经典表现，通过这个外交威胁，齐国展示了自己的实力，扩大了在诸侯中的影响，巩固了春秋五霸的地位。这就是著名的包茅