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阳光雨露餐厅目前为止所有的员工餐都是海鲜。
因为劳拉和戴拉的原因,李维决定在各国的库存转基因粮食消耗完毕之前,绝不吃一粒美国和其盟友产的粮食,这甚至要延伸到类似薯片、饼干之类的玩意。
粮食这玩意会影响整个食品供应链,就连吃了粮食加工饲料的牛羊都被剔除出了餐厅的采购名单。
目前最安全的就是海鲜,水果,蔬菜,还有来自亚洲的牛肉、大米。
说起来一般人都不敢相信,这个世界对于自身农业保护做的最好的居然是岛国,那个狭小的倒霉地方,农民的平均收入水平并不比都市的白领差。
要用一个例子证明岛国对本国农业的保护,那就是美国通过贸易协定逼迫他们购买美国的农产品,结果岛国人钱给了,但是货全部留在了美国,然后通过捐赠把那些农产品消耗掉。
可惜目前李维买不起岛国的东西,和牛的价格他看了就觉得眼晕。
除了岛国之外,还剩下华国的东西比较靠谱,可惜除了各种调料、腌制品、零食,李维没法儿在市场上找到其他的华国食品。
这个世界的华国强悍的不可思议,但是他们人口众多,农产品出口量不高。
为了避开转基因食品,李维只能退而求其次的选择了泰国香米,用这种延续了很多年的当地特色农作物,作为淀粉的主要来源。
说实话,这种状况下一家人能吃的东西种类其实并不是太多。
幸好李维的手艺还凑合,变着法子的料理海鲜也能让大伙儿吃的痛快。
答应了戴拉和劳拉晚上给她们做一顿好吃的,等到她们带着战利品回来的时候,李维就走进了餐厅的厨房。
看着加布里埃尔手忙脚乱的一手按着一只活蹦乱跳的大龙虾,另外一只手拿着一把厨刀,但是就是不知道该从何下手,最后还是不耐烦的劳拉,用自己的刀子砍掉了龙虾的脑袋,避免了加布里埃尔被夹伤的惨剧发生。
“嘿,嘿,嘿”
李维板着脸冲过去拽着劳拉的手在水池里冲洗了一下,然后没好气的说道“这样多不卫生,以后记得别乱来,砍完了东西记得给刀子消毒。
现在外面怪病太多,必须要当心一点”
劳拉觉得李维有点小瞧了自己,她皱着鼻子恨恨的哼唧了两声,然后被李维点中了腋下的痒痒肉,哀嚎着表示自己听到了
搞定了劳拉,李维揪住了戴拉,这个姑娘正蹲在地上拿着一把小刀撬扇贝,想要寻找可能存在的珍珠。
看着戴拉已经糟蹋了两个大扇贝,李维无奈的在她的脑门上亲了一口,说道“亲爱的,让我来好不好,只要我找到珍珠,它们就都是你的。”
戴拉瞪着眼睛说道“真的”
“真的”
好不容易打发了两个小的,李维嫌弃的看着加布里埃尔说道“烧水会吧”
加布里埃尔没好气的点了点头,说道“我会做饭,我只是不太会料理海鲜,这东西比牛排要复杂的多。”
李维利索的把5只波士顿龙虾头尾分开,然后清洗一下,把虾头放进一口汤锅里,加上洋葱和华国番茄酱开始熬煮
李维看着满是海鲜,丝毫不见任何绿色的料理台,他不爽的说道“罗根那个家伙太蠢了,说好了要做餐厅采购的,结果他连小学算数都搞不定。
没有人负责甄别,咱们什么时候才能吃上真正安全的食品”
加布里埃尔从一队干货中拿出了几包脱水蔬菜,得意的说道“这是我在一家南美人开的华国商店买到的,虽然不是新鲜蔬菜,但是想要喝点蔬菜汤还是可以的。
那个叫冈萨雷斯老书友的龙套的老板告诉我,如果我们有需要,他能组织一些华国农产品过来,嗯,牛羊肉,面粉,还有各种农作物的种子。”
李维听得眼睛一亮,吹着口哨说道“那家伙路子挺野呀,那你明天就去找他下单,牛羊肉走冷链运输,面粉和蔬菜种子给我来两个货柜。
fuck,我们现在吃饭都比一般人要贵十倍,你说我们以后餐厅该怎么定价,怎么样才能把自己养活起来”
“我又没有基因病,吃什么都行”
说着加布里埃尔看着说话时手里也没有停的李维,说道“晚上我们吃什么”
李维剪开一个铅球大小的海胆,小心的把内脏剔除掉,然后放到一旁备用,几十颗海鸟蛋打碎了均匀搅拌,过滤之后倒入了海胆,最后放进蒸锅。
巴掌大的鱿鱼和五公分的扇贝肉清洗切碎,配上蒜末华国番茄酱炒香,然后倒入一个直径50公分的不锈钢圆盘,倒入泰国香米搅拌均匀,然后在倒入虾头汤。
烧开之后在上面摆上青口、大虾、龙虾尾,最后用锡纸封口放进烤箱用温火烤上十来分钟。
同样的操作来了5遍,今天的主菜海鲜烩饭就做好了。
打扮隆重的珍妮弗穿着一套白色的紧身长裙,拿着一个金色的手包,正要穿过酒店的大堂去几百米外的海