551.入屠苏(2 / 2)

时间来办事了,等明天起床再放鞭炮吧。”

佟父笑道“那就一起再喝点这次咱们喝我带来的屠苏酒。”

庄园来的人太多,陈松没把屠苏酒拿出来,否则一人一杯都不够分。

听了佟父的建议,陈松说道“这个可以。”

佟父说道“按照传统风俗,这屠苏酒应该是今天切一些药材,像蜀椒呀乌头呀桔梗呀,然后用砂囊裹好沉入井中,等到明天再把药囊拿出来煮酒用。当然咱们不用这么讲究,直接煮开就好。”

他们家做的是酒生意,对各种酒文化非常了解,所以此次来除了带着屠苏酒还带了配套的药材,陈松找了个陶罐煮了起来。

屠苏酒色泽棕褐且浑浊,煮好后佟父又教导陈松去拿了一些花椒放入盘中,说道“这叫椒盘,古人认为花椒有温暖的香气,是很名贵的香料。另外你看花椒结子繁多,故而喝屠苏酒配上它可以祈祷家族子孙昌盛。”

“讲究这么多”

老先生矜持的点点头道“讲究不止这些呢,你这里有柏树吧摘一些叶子来,小伙,咱们喝个复古酒。”

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