王忆跟着秀芳一起收拾竹篮子上岸回家。
王东方问他们:“有没有弄到海葵?弄到了洗一洗,明天早上咱们煮胡辣汤。”
秀芳撇嘴说:“谁煮胡辣汤?你会煮吗?还不都是我来煮。”
王东方嘿嘿笑。
王忆居中和稀泥:“嫂子你别老是嫌弃我东方哥,他愿意做饭这就是极好的事了,你得多鼓励他,帮他培养下厨的兴趣,这样你以后才能衣来张手饭来张口的好日子。”
秀芳唉声叹气的说:“我是过不上了,就你哥这个厨艺啊——唉!”
王忆笑着进门。
他洗手坐下准备蹭饭,等饭上来他也忍不住的唉声叹气:“早上就吃这个啊?唉!”
难怪秀芳骂王东方呢,这家伙做的早饭简直是虐待孕妇!
早饭说起来不差,是馒头配咸鲅鱼。
不过这馒头是用黑面掺杂玉米粉做成的,颜色是黄中透着黑,还不如纯粹做个玉米饼算球。
至于咸鲅鱼那是真的咸,纯粹用盐巴给卤出来的。
王东方用的是传统做法,找个大盘子放上几条咸鲅鱼,往里面洒上大把的葱花和姜片,就这样上锅蒸。
刚出锅的老面馒头很有麦香味,蒸上两顿后味道就变了,口感也硬起来,加上咸鲅鱼是风干后才蒸的,它也很有嚼劲。
这样王忆吃完一顿饭腮帮子都麻了。
王向红吃了一阵受不了了,说:“秀芳你别吃了,这东西好吃不好消化。”
“这样,东方你去煮个小米粥,让秀芳喝小米粥,也给小秋老师送小米粥喝。”
王东方问道:“爹,那你喝不?”
“不喝!”
“那你不喝我喝,嘿嘿。”
他扔掉黑馒头就跑去了厨房。
王忆这边继续跟黑馒头和咸鲅鱼较劲。
去年他跟钟世平吃饭的时候,钟世平还感叹说自己想念小时候的包米面饼和咸鱼。
这特么绝对是矫情,他现在都忘记八十年代的包米饼子和咸鱼的滋味了,他想念的是逝去的时光罢了。
王向红跟王忆诉苦:“这么好的粮食让东方做成这个样子,草,真是对不起辛苦种田的农民兄弟!”
王忆也忍不住诉苦:“队长啊,这都春天了,别吃咸鲅鱼了,你们弄点鲜野菜吃吧。”
春天的野菜最美味,很嫩,吃进嘴里自带鲜气,这也春天的气息。
现在山脚地头的野菜冒头了,它们是大自然给农民的的春季馈赠。
各种嫩芽菜随便做就好吃,或清蒸或凉拌或做馅,味道都特别棒,比咸鲅鱼可棒多了。
香椿、榆钱、槐树花、花椒芽、蒲公英、荠菜、苦菜、麦蒿等等,这不都是好东西?
香椿炒鸡蛋、蒸榆钱、炸花椒芽、凉拌蒲公英,王忆困难的咀嚼着黑馒头和咸鲅鱼,光想都能想出口水来!
想着这些春天美食,他实在吃不下去了,直接把快子扔掉:
“不吃了,东方哥这是什么厨艺啊?他就是欠批评了,必须得使劲批评他,让他上进!”
王向红也不吃了,掏出烟袋来抽烟。
他跟王忆商量双髻鲨标本的安置工作,这标本很金贵,这点他能看出来。
于是他问道:“你虽然给鱼皮做了这个防水防腐的处理,但它恐怕还是不能受到阳光直晒吧?”
“还有咱海岛上湿气大,动不动就是刮大风下大雨,它肯定也怕风吹雨打吧?”
王忆点头。
这标本很娇气,这是实话。
他接话说道:“得专门做个展览室,不过这个挺有难度的,不能用寻常的房子做展览室,得专门做个足够透明的房子。”
“最好它四边并不是墙壁是用玻璃来支撑,这样来了人可以从四面观赏它。”
王向红听得苦笑起来:“你这要求太高了,玻璃哪能撑起屋顶来?”
随即他反应过来:“哦,可以用四条柱子来撑起屋顶来,玻璃只是起一个封闭作用,不是真靠它来支撑屋顶是吧?”
王忆说道:“对,而且选用柱子也不用多结实,屋顶可以用彩钢瓦材料的,轻便又时髦。”
王向红说道:“可是咱们岛上经常有台风啊,小块玻璃还没什么,玻璃大了让大风力级的台风一吹,指定会爆裂甚至碎掉,这肯定不行。”
他想起王忆用来给‘先进队集体’奖牌制作的玻璃缸,恍然道:“对了,可以用钢化玻璃——可这么大块的钢化玻璃去哪里找?”
“再有一个这个玻璃透明也透光,你刚才还说它不能老是被太阳光照射,你四面都是玻璃,那还怎么能挡住光?”
王忆用快子蘸水在桌子上画了一下:“多简单,把彩钢瓦屋顶做的足够大不就行了?只要屋檐能伸出去,那总能挡住光。”
“至于钢化玻璃的来源?我让六子想想办法,过年那会我听六子说过,沪都那边有销售钢化玻璃的单位……”