众人纷纷换鱼线、下鱼饵,还有人直接把捕捞到的黄姑鱼给切碎了扔水里。
黄姑鱼和大黄鱼是近亲,都属于石首鱼,名字也很像,可肉质完全不一样。
大黄鱼是蒜瓣肉,特别嫩,好吃。
黄姑鱼这东西的鱼肉粗糙,鲜味比大黄鱼差的不是一星半点,而腥味厉害的也不是一星半点。
但对于尖牙利齿的梭鱼来说,黄姑鱼大黄鱼一样,都是好食物。
甚至黄姑鱼更好吃,因为味道更足!
这次就是打窝了。
大梭鱼食性凶猛,它碰到碎裂的黄姑鱼立马开吃,吃着吃着便咬钩了。
很顺利。
被咬钩的社员试了试手中的斤两后就说道:“这家伙上手了!”
王千里冲着岛上吆喝,有人闻声而来,将他们要的鱼叉给送了过来。
此时大梭鱼与船上的人进行了斗智斗勇,鱼线慢慢收回,这条鱼从海底游了起来。
刚才秋渭水和王忆没能耐将它逼近水面所以没看清它的影子,这次看清了:
一条庞大阴影在水中挣扎!
长度得有一米五!
难怪老黄要跑路,这不是老黄不给力,是梭鱼有高达啊!
又是十几分钟的纠缠,这条大梭鱼第一次冒头出水了。
就在此时,王千里一声‘嘿哟’将鱼叉甩了下去!
锋利的鱼叉倾斜着插进了梭鱼后脑位置。
见此之王忆大喝一声:“漂亮,这才是真正的甩梭鱼!”
金枪鱼被鱼叉击中后都得完犊子,何况是梭鱼。
梭鱼即使有一米半,体重也不会多沉。
只是活鱼力气大,被刺之后便轻易挑上了渔船来。
王忆上去比划了一下,赞叹道:“这鱼的个头真厉害了,味道跟三四十公分的那些一个样吗?”
“都是净肠鱼,年后的滋味差不太多。”社员们豪爽的说道。
净肠鱼说的便是如梭鱼这样到了冬季蛰伏于深海不进食的鱼,这种鱼往往是春天最好吃,一肚子杂质都在冬天消耗殆尽了。
但也有人跟王忆说:“滋味是差不多,但口味不一样。”
“这鱼就是三十公分四十公分的最好了,二十公分以下太小太嫩鱼肉太散,半米以上的鱼肉就太老了,吃起来不香。”
王忆说道:“行,那这条鱼就用来炖汤,等我回去给你们用豆腐来炖梭鱼汤喝。”
社员们笑了起来:“你还是请建筑队的同志喝吧,我们不好这一口。”
“对嘛,豆腐是好东西,用它来炖白菜不比炖梭鱼更好吃?”
“我不吃梭鱼了,红烧还行,王老师那个大酱焖煮也行,但炖汤我就不吃了。”
说笑之间,甩梭鱼还得继续。
他们甩到一条一米半大梭鱼的消息很快传出去,不管是码头施工队工人还是其他几艘船上的渔民都过来看热闹、开眼界。
王千里问高鸣:“哎,你们刚才一个劲的撒网,怎么样啊?”
高鸣讪笑道:“不行,没涨潮没有多少开凌梭会聚集在一起。”
天涯岛的社员们便爆笑。
高鸣觉得这有些丢脸,便争辩说:“但捕捞到了一网黄姑鱼!”
王千里问道:“正月里你黄姑鱼卖给谁啊?腊月里好歹能仗着金灿灿的好看可以做供品卖掉,正月里能干什么?”
高鸣摇橹而去。
王忆问王千里:“梭鱼喜欢在涨潮的时候汇聚成群吗?”
王千里点点头:“嗯,要不然叫它们海狼鱼呢?不光是因为它们长了狼牙,还因为它们跟狼一样喜欢顶风作案,喜欢顶着涨潮来游动。”
王忆疑惑的问:“狼喜欢顶风作案吗?”
王千里愣了愣,说:“起码色狼喜欢。”
“反正这不重要,继续甩梭鱼,等下午涨潮了,你看着我给你撒网捕鱼,比高家那些人厉害,我技术好,嘿嘿!”
“哟哟哟哟,千里你吹上了啊。”大家伙互相调侃。
今天梭鱼的渔获不错,心里头高兴。
中午头则吃好吃的。
维修组在岛上有锅有灶,粮食准备充足,他们在海边洗了手、洗了脸登上岛屿。
王忆中午就要做铁锅大酱焖梭鱼,还带了菜油过来炸梭鱼段。
这时节的梭鱼切段油炸后滋味不比小黄鱼和带鱼差,它还肉多,圆滚滚的一圈都是肉。
劳力们处理鱼,秋渭水麻利的准备酱料、调料,王忆是大厨,给施工队的工人和维修组的社员发烟。
他发了烟问维修组:“在这里还行吧?缺什么吗?吃的喝的用的,有缺的就说。”
林金虎摆摆手:“王老师,吃的用的都不缺,咱队里条件真不赖,粮食供应的好,三天两头的能开荤。”
“唯一问题是这个水,我们这里缺淡水,打井组过来试了几个水洼子,倒是有个出水了,但