众人正憧憬于煤藕生意的美好钱景，便听外头响起敲锣声。

见公子投来询问的目光，孙大午忙解释一句，“是工人开饭了。”

然后他殷勤笑道“猜着公子今天要来，特意从庄子里请了大厨，公子不嫌弃的话，也在这儿凑合用点。”

“不嫌。”赵昊笑道“不过先瞧瞧工人的伙食再说。”

“顺道的事儿。”孙大午忙殷勤的帮赵昊拿起大氅。

待公子穿戴整齐后，众人便簇拥他出了小院。

转过几个丈许高的煤堆，便看到敲了一上午煤块的工人，在管事的吆喝下，排成一行行长队等着打饭。

赵昊越过他们，直接来到放饭的地方。

只见几十口大锅一溜排开。每口锅边，都有个厨子拿着大勺，连汤带菜舀一勺扣进粗瓷碗里。

全身上下黑乎乎的工人，赶忙一手接过碗来，一手接过帮厨递上的两个大馍馍，口口声声道谢不迭。

“下一个”

虽然厨子和帮厨理都不理他们，却没有工人会在意这些枝节末梢。

他们全部的心神，都被那热腾腾、香喷喷的食物吸引了。离开队伍便坐在煤堆上，迫不及待的狼吞虎咽起来。

赵昊走到口锅前，接过大厨勺子在锅里搅一搅，见是白菜、萝卜、骨头、鸡脚、和少量猪羊杂碎一锅出的乱炖。

“公子您瞧，有荤有素，味道很不错呢”孙大午忙凑上来，一脸表功道“小人敢把话放在这里，方圆百里，这伙食独一份”

“是吗”赵昊把勺子还给大厨，问一句排队的工人。

工人们见他是大总管陪着来，且那穿戴模样，一看就是大户人家的公子，赶忙卑颜屈膝的点头哈腰，怯生生道

“是、是、是”

“满意吗”赵昊随手拿起个褐色的馍馍，随手掰一块塞到嘴里。

“满意满意，吃得太好了，公子爷活菩萨啊”

工人们忙点头如啄米。

“”赵昊默默点点头，转身就走。

待到离开众人视线，他才使劲锤了锤胸口，长出口气道“差点没噎死我”

这让差点吓掉魂的孙大午，也跟着松了口气，小意赔笑道“公子哪吃过这种粗粮啊。”

“你这玩意儿什么做的”赵昊没好气的，将手中剩下大半的干粮，丢到孙大午怀里。

“这是高粱面、绿豆面”孙大午不确定的掰一块，送进嘴里使劲品一品道“还有荞麦面”

“你还搀麸子了”赵昊接过高武奉上的水壶，喝口水润一润火辣辣的嗓子。

“对啊”孙大午满脸懵圈道“哪有不搀麸子的”

“”赵昊瘪瘪嘴，有心呵斥孙大午几句，说这跟自己预想的不一样有荤有素起码是一个荤菜、一个素菜，再来个菜汤之类；馍馍则是粗细粮混在一起的那种。

可看到那些工人大口大口吃得那么香甜，满足的欢笑声此起彼伏。

似乎目前这样就足够了

对资本家来说，工人的预期管理是门大学问，盲目提高标准，并不是好事。

赵昊便把不合时宜的要求强压下去，只提了两点道“以后不要掺麸子了，而且一定要管饱。”

“是，公子放心。”孙大午忙重重点头道“保证不再掺了。”

午饭后，蔡明带着几个手下，开始传授管事们墩煤藕的法子。

赵昊则告诉孙大午，这煤饼的关键两样配方。

“掺锯末的煤藕是用来引火的，这个不用生产太多，墩十个普通煤藕，墩一个引火煤就成。”

看着远处拌煤掺土忙活开的管事们，赵昊低声道“最关键的就是消石灰，只有掺上这玩意儿，煤藕品质才能好。”

“公子放心，小人死也不会泄露出去的”孙大午不禁为公子的信任感激涕零，马上想出了保密方案道“小人建议异地取土，将黄土和消石灰拌好了再运进来。”

“不错，你行家”赵昊赞许的点点头，彻底相信姬司正没有糊弄自己，给他的都是精兵强将了。

“只是这样想瞒住，怕也不容易。”孙大午想了想，又苦着脸道“一开始还好说，等买卖做大了，不知多少人开始琢磨咱们，早晚能参透这一节。”

“那当然。”赵昊点点头，却又出乎孙大午的意料道“你也不用特意防范，让同行知道就知道了，有钱大家一起赚嘛。”

“啊”孙大午心里才刚踏实了多一会儿就再度满是问号了。“公子这是何意咱们一家赚钱才最舒坦吧”

“你是舒坦了，可本公子一个人，解决不了这么多流民，得大家一起帮忙才行。”赵昊只告诉他一层念头，便臭屁满满的笑道“再说，本公子的花样多了去了，他们跟在后头慢慢学去吧。”

所谓一花独放不是春，百花齐放春满园。赵公子巴不得有人跟自己学，学的人越多他就越开心。

“哎，小人是跟不上公子的想法”孙大午拍一记马屁，而后又问道“对了公子，烧煤藕