其他女士们跟着一起晾摊。
温度高,只需要将水份稍晾完就行,不需要放在太阳下面暴晒,否则茶叶会发黄,不但影响美观,味道也流失。
等鱼钓了不少,傅云益与黄德安也坐不住了,让负责人去让人继续,跑过来看炒茶。
众人看到白未晞要用手炒茶时,都不认同“未晞,这样会烫着。”
娄美臣也反对“就是,随便弄一下就行了,没必要去手炒。”
白未晞到不在意“这样炒出来的茶,才是最正宗的,放心吧,我以前都是如此。”
那时候哪怕在青丘,她也是不用法力炒茶。
见白未晞坚持,又一副自信模样,负责人这才去拿炒茶的锅。
最好的茶确实是手炒,他们有专门炒茶师傅。
可人家姑娘细皮嫩肉,他都有些担心。
大锅架起,锅烧热,茶叶放入锅中。
白未晞纤细白嫩的大拇指分开,其余四指并拢,掌心向下,稍呈弧形,抓住茶叶作上下抖、托,使茶叶沿锅壁前后往复运动,并使手里的茶叶里外交换。
众人看得好奇,白未晞看着大家好奇宝宝的模样,解释“这叫抓茶,还有这个,叫抖。”
只见她五指分开,将手中茶叶轻轻均匀地抖散落入锅中。
茶叶抖落入锅中后,她的手掌又向下,顺势朝锅底茶叶压去,使茶叶自然舒展成扁平状,道“这叫搭,这个是拓。”
她的手贴茶,茶贴锅,将茶叶从锅底沿锅壁带上,以便重复下一个抖的动作。
众人就只见她的手,在锅中就像是在跳舞一般,美丽而优雅。
傅予霆进来的时,看到的,就是这么一幕。
突然之间,呼吸都有些停滞了。