两天后,手续办下来了,小三轮车也到位。
秦岚跟苗燕君一大早起来,吃过早饭就开始准备材料。
其他步骤很简单,难的就是打发蛋清。秦岚抱着一个大盆,拿着打蛋器疯狂搅动,不停的换手继续。
等打好后,秦岚胳膊又酸又软,抬都抬不起来了。
苗燕君心疼秦岚,叫她在一边休息,自己按照她的指挥,将面糊混合搅拌、装入烤盘、按水浴法将它们烘烤上。
休息了半天,秦岚缓过劲来了,虽然胳膊还是酸软,但好歹能动了。
她苦笑了一声,心里将电动打蛋器的计划,标上了重点。
“这个也太费劲了”苗燕君看秦岚一直揉胳膊,心疼的直皱眉。
“赚钱嘛,辛苦一点没关系,”秦岚安慰她“等我把电动打蛋器做出来,就不用受罪了。”
苗燕君问“那电动打蛋器到底是怎么做的,你有头绪吗”
秦岚“有一点,我知道大概原理,但具体还得找专业的技术师傅来做。”
这种要技术的都贵,而且最难的是能不能找到会做的人,任何一个机械都需要很多的小部件,齿轮、叶片、水平转轴、插接杆、支撑板,那都是需要研究组装的。
材料钱放在手工费面前,估计都是九牛一毛。
而且秦岚做,就打算做一个大些的,一次就能打发一大桶的那种。也是为了开店做准备,一次到位。
那种又比小的更麻烦难弄,绝对得不少钱。
秦岚深呼吸了几下,甩了甩胳膊站起来去看烤炉,好好干了一两个月,再累也就这段时间。
半个小时后,香喷喷软乎乎的蛋糕出锅,秦岚将它们切成大小一致的小块,一块一块用油纸垫着,仔仔细细的摆放着定做好的木盘里。
木盘上铺着白色的布,蛋糕们摆在上面,看着就十分干净整洁。
全部包好后,秦岚将盘子放在院里停着的小三轮车里,准备出发。
小三轮车后背斗子不小,里面还有上下两层的架子,最下面还有一层大抽屉,是用来放钱的。这趟出售的蛋糕其实只摆在一层都能放得下,但秦岚觉得这样不好看,就分了两层摆。
苗燕君想跟着去,但秦岚没叫她去,“那么远那么热,你别去了,我一个人能行,放心吧。”
说罢,就关上玻璃门,骑上小三轮车出了院子。
李翠芳看苗燕君一直站门口看,便笑“岚岚有本事,你担心啥以后你就等着享福吧。”
苗燕君脸上的担忧褪去了几分,但嘴上还是说道“还不知道能不能卖的出去呢,我肯定要担心的。”
李翠芳“别担心了,回屋做饭吧,说不定你饭还没做好,岚岚就卖完回来了呢。”
“怎么可能那么快。”苗燕君说了一句,但还是关上大门,准备回去做饭了。
这头秦岚骑着小三轮往小学门口赶,旁边路人的视线都被她的车吸引了过去,回头率超高。
秦岚本就漂亮,容易吸引别人的视线,更何况现在还有小三轮。小三轮车斗里有个透明干净的大玻璃箱,侧面还有“西式点心”“鸡蛋牛奶软蛋糕”等红色的大字。
显眼至极。
秦岚没停,路人也没人喊她,但大家却盯着她窃窃私语起来,琢磨着什么西式点心什么软蛋糕
就这么一路招摇,秦岚赶在中午放学前来到了小学大门口,此时周围已经有些家长在等了。
当然,这个年代的家长跟后世不一样,孩子大多放养,放学回家也是跟小伙伴一起,很少有接送的。
但现在是十月初,刚开学没多久,一年级的不一样,他们刚上小学,环境、回家路线陌生,有不放心的家长还是会接送一段时间的。
学校门口也有摆摊的,卖文具的、卖小零食的、卖小吃的都有,秦岚看了一下位置,就在他们的旁边停下了车。
秦岚旁边卖汽水和冰棍的婶子,自来熟的开口,问道“大妹子,你这卖的是什么什么西式点心”
对面树底下卖烤红薯的老汉,看着玻璃箱另一面的字,又看了看里面的蛋糕,问“鸡蛋糕”
秦岚笑着摇头,解释道“不是蒸的鸡蛋糕,不过也是用鸡蛋做的,是烤的,西方外国的点心,叫蛋糕。”
“诶烤得”烤红薯的老汉诧异的看着蛋糕,“看着像蒸的,平平整整的,一点也不焦。”
卖冰棍的婶子拍了一下手,“我想起来了,我在电视上看过,奶油蛋糕是不是这个”
秦岚带上白色的围裙,手无意识的摸了摸上面苗燕君用蓝色粗线绣的“君兰西点”字,说“是这个,我买的这个就是奶油蛋糕下面的蛋糕胚。”
“诶呦喂”那位婶子惊呼出声,又好奇的问“那你会不会做奶油蛋糕啊”
秦岚“会的,不过那个太麻烦了,以后再卖。”
周围的小摊主们啧啧称奇,对秦岚的西方洋点心十分的好奇。
秦岚带上白色的厨师帽,将衣服全